Шницель

Девы, а чем шницель по составу отличается от котлеты? Или разница только в размере?)) Просветите.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Кристина

шницель это пласт мяса в панировке

Пожаловаться
mom
Шницель это плоский кусок мяса в планировке, а котлета это фарш мясной с лучком и яичком ну и солью
Пожаловаться
Татьяна
mom 
получается, шницель — это отбивная?
Пожаловаться
mom
Татьяна 
Да, только название красивейших и планировка разнообразней
Пожаловаться
Алла

вообще разные вещи… шницель-это просто мяско в панировке

Пожаловаться
КоКоша Нель
Алла 
бывает рубленный как и котлета
Пожаловаться
Алла
КоКоша Нель 
это уже интерпретации
Пожаловаться
КоКоша Нель
Алла 

котлета тоже изначально была натуральной, не рубленой

Пожаловаться
Мария
Я думала шницель, это катлета в яйце
Пожаловаться
Panther

я всегда думала что шницель куринный.

Пожаловаться
КоКоша Нель

шницель это расплющенная котлета

Пожаловаться
Клок Марли
КоКоша Нель 
Не, тонкая отбивная
Пожаловаться
КоКоша Нель
Клок Марли 
бывает рубленный как и котлета