Да, да, бисквит этого вкусного тортика печется без муки!
Состав:
3 яйца; стакан 250 мл очищенных семечек или любых несоленых орехов (я взяла арахис и грецкие), которые надо измельчить в блендере; 80 гр сахара и чайная ложка разрыхлителя. Все перемешиваем, выливаем в форму, которая подходит для микроволновки (у меня обычная стеклянная мисочка), смазанную растительным маслом. Устанавливаем время 6 минут. Остужаем и нарезаем на коржи толщиной примерно один см. Смазываем кремом (у меня творог + банан), но подойдет любой. Сверху я посыпала шоколадной крошкой.
К завтраку вкусняшка будет готова. Приятного аппетита!
Знаю, знаю, фото не айс, фотографировала на айпад, поэтому и качество соответствующее! Но на вкус это не повлияло ))))))))
