ТОРТ для мужа- подскажите!!!

Девочки подскажите что это белое и коричневое? и фрукты лучше свежие?

А то свекровь может испечь, а как украсить не знаем((


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Jane

Гана сверху. Посмотри на сайте Энди шефа есть подробно все про такой тип торта. Я на выходных на пробу делала. Конечно не так красиво но очень вкусно получилось. Ну и фрукты брала-киви, мандарин, виноград

Пожаловаться
Jane
Ганаш*
Пожаловаться
Ируся

СПАСИБО)

Пожаловаться
Белка

торт называется рустик, посмотри в яндексе

Пожаловаться
Ирина
ХЗ… Люблю их только кушать)))
Пожаловаться
ирина

так красиво с первого раза не получится наверно

Пожаловаться
Ируся
ну для своих можно и попробовать)))
Пожаловаться
Мамуля
Две пачки положить в миску стеклянную 1 ст ложка лим кислоты и в микроволновку должен расплавиться но не совсем жидко.пудры надо много.ща не помню но надо месить пока из кусочка делаеш шарик из шарика кубик малый и этот кубик должен не потерять форму значит все готово.но ога очень сильно липнет к рукам и фигурки лепилв дня за 3 они сохли.а при раскатке подсыхала я опять в печ
Пожаловаться
Ируся
ох… ох… не вариант для сюрприза.попробую на НГ)
Пожаловаться
Ируся
спасибо
Пожаловаться
Мамуля
Вообще это больше летние торты т.к сезон фруктов сейчас из мороженых как то не очень
Пожаловаться
Ируся
да вот же… но мастику не люблю
Пожаловаться
Мамуля
Блин я делаю кремовые и с творогом и йогуртом крем и стружка и изюм и всегдв разные правдо и с дизайном хромает но вкусно.а мастику доче сама делала вкусно
Пожаловаться
Ируся
как мастику делала?
Пожаловаться
Мамуля
Маршмэллоу
Пожаловаться
Ируся
а как делала? а то рецептов 3 разных нашла, хотелось бы проверенный.И я блин лох… сама занимаюсь закупкой маршмеллоу и ни чего себе не оставила
Пожаловаться
Мамуля
Скорее торт выровнен кремом и скорее масляным что бы коржи не светились а сверху ганаш
Пожаловаться
Ирина

мастика

Пожаловаться
Ируся
написано торты без мастики
Пожаловаться
ЭтоЯ

глазурь из белого и темного шоколада.

Пожаловаться
Ируся
а как глазурь из шоколада сделать не подскажите?
Пожаловаться
ЭтоЯ
плитку шоколада поломать, налить молока грамм 50, масла сливочного грамм 50 и на водяной бане растапливать)
Пожаловаться
ЭтоЯ
молока можно больше, если густая очень будет.
Пожаловаться
Ируся
Пожаловаться
Мария Сычева
мы со сливками так делаем, очень вкусно. Ганаш по-моему называется
Пожаловаться
ТаНюШкА пЕчЕнЮшКа

шоколад

Пожаловаться
ТаНюШкА пЕчЕнЮшКа
и фрукты свежие