Девчонки! Help!
нужен рецепт вкусного салата с МЯСОМ. Не ветчиной, не курицей, а именно с мясом. Желательно без майонеза, с оливковым маслом. Но на крайний случай — подойдет и с майонезом
Оливье не предлагать )))))))))
Девчонки! Help!
нужен рецепт вкусного салата с МЯСОМ. Не ветчиной, не курицей, а именно с мясом. Желательно без майонеза, с оливковым маслом. Но на крайний случай — подойдет и с майонезом
Оливье не предлагать )))))))))
Говядина отварная 300 г, 1 перец болгарский, 1 большой помидор, пекинская капуста, 1 красная луковица, зелень, васе мелко нарезать соломкой или кубиками. Заправка: 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. уксуса, 5 ст.л. раст. масла, черный перец молотый. Дать настоятся в течении 1 ч.
Опишу по слоям, картошка, мясо, лук маринованный, яйца, сыр. Между слоями майонез. Все тертое на мелкой терке, мясо полосками и рваное.
«Браво»: Отварная говядина, ветчина, маринованный огурец, свежий помидор, маринованный лук, маслины и… майонез.Нарезаем соломкой. Но очень вкусно!!! «Под водочку»: Отварная говядина, солёный огурец, маринованные опята, маринованный лук. Режем соломкой, заправляем растительным маслом с горчицей и уксусом.
Помидоры
Сыр
Горошек
Сухарики
Майонез
Я делаю порционно на грал, можно в общую бадью.
1 порция — мяса нарванное или нарезанное полосками, половину среднего помидора, горсть сыра тертого на крупной терке, у меня гауда или голландский, положить ст ложку майоназа, посыпать горошком(1 ложка) и сухариками.