Кулинарный вопрос! Про салат!

Девчонки! Help!

нужен рецепт вкусного салата с МЯСОМ. Не ветчиной, не курицей, а именно с мясом. Желательно без майонеза, с оливковым маслом. Но на крайний случай — подойдет и с майонезом

Оливье не предлагать )))))))))


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Anchor

Говядина отварная 300 г, 1 перец болгарский, 1 большой помидор, пекинская капуста, 1 красная луковица, зелень, васе мелко нарезать соломкой или кубиками. Заправка: 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. уксуса, 5 ст.л. раст. масла, черный перец молотый. Дать настоятся в течении 1 ч.

Пожаловаться
Ирина
Либо как вариант мужские грезы, но у меня не стандартные, а сытные.

Опишу по слоям, картошка, мясо, лук маринованный, яйца, сыр. Между слоями майонез. Все тертое на мелкой терке, мясо полосками и рваное.

Пожаловаться
Ирина
закуску по-пражски сделайте. Красный болгарский перец соломкой+мясо отварное соломкой+помидор кубиками мелкими+маринованый лук кольцами+оливковое масло+ дижонская горчица. В салате должен преобладать болгарский перец и мясо. Очень вкусно, можно ещё туда зелёный горошек добавить и свежий огурчик кубиками
Пожаловаться
МадамПупкина

«Браво»: Отварная говядина, ветчина, маринованный огурец, свежий помидор, маринованный лук, маслины и… майонез.Нарезаем соломкой. Но очень вкусно!!! «Под водочку»: Отварная говядина, солёный огурец, маринованные опята, маринованный лук. Режем соломкой, заправляем растительным маслом с горчицей и уксусом.

Пожаловаться
Тави
Отварное мясо или язык+ огурцы свеж + сладкий перец, нарезать соломкой и заправить маслом и соевым соусом
Пожаловаться
Леночка
Говядина, морковь по корейски, маринованые грибы, горошек консервированный.мясо и грибы порезать.все смешать.посолить, поперчить по вкусу.добавить масло перед подачей
Пожаловаться
Ирина
Говядина

Помидоры

Сыр

Горошек

Сухарики

Майонез

Я делаю порционно на грал, можно в общую бадью.

1 порция — мяса нарванное или нарезанное полосками, половину среднего помидора, горсть сыра тертого на крупной терке, у меня гауда или голландский, положить ст ложку майоназа, посыпать горошком(1 ложка) и сухариками.

Пожаловаться
Виктория
Отварное мясо или язык соломкой, картофель отварной, пассерованный лук и грибы, соленый огурчик соломкой и чеснок именно мелко порубить… можно не заправлять, так как лук и грибы пассерованные.
Пожаловаться
Anchor
похожий готовила. Министерский называется, только без картошки и грибов. Заправка — горчичный соус.