Дочка по идейным соображениям решила быть вегетарианкой. Теперь думаю, чем кормить и как это будет отражаться на ее растущем организме. Прошу вашего совета из своего опыта)
Дочка по идейным соображениям решила быть вегетарианкой. Теперь думаю, чем кормить и как это будет отражаться на ее растущем организме. Прошу вашего совета из своего опыта)
Она не ест ни рыбу, ни морепродукты (((
не поддерживаю.Организм растет, нужно полноценное питание.Если уж точно решили, то лучше обратиться к диетологу, для составления меню, чтоб не был нарушен баланс.
Дорогая, не переживай! Я с 2008 года не ем мясцо, правда я периодически ем рыбу и морепродукты. Но, у меня куча знакомых ни в одном поколении чистые лакто-ово-вегетаринцы (они кушают молочные продукты и яйца), здоровые люди, выглядят прекрасно.я скажу так, правильное вегетарианство, это когда мясо заменяется на другие продукты содержащие белок и жиры, приводит только к положительным изменениям, как внешне, так и внутри). Если твоя доча кушает молочку и яйца проблем быть не должно. При вегетарианстве так же желательно увеличить количество приемов пищи, вместо стандартных 3, сделать 5. Теперь по поводу самого питания, что обязательно должно быть-это яйца 2-3 раза в неделю, творог, сыры любые (моцарелла очень хороший сыр и не соленый, там много белка и жиров), кисломолочка, бобовые (чечевица очень вкусная, я все супы готовлю с чечевицей), орехи, овощи (шпинат, перец, броколли, авокадо и тд), фрукты (яблоки, бананны, гранаты..), масла растительные (пусть каждый день выпивает по 1 ст. Ложке кедрового, грецкого или льняного масла), каши со сливочным маслом, пророщенные злаки.Витамины пить как и людям со стандартным питанием 1-2 р в год(весной и осенью). Дорогая, я на эту тему общалась с разными врачами, у меня свекр после инфарков у него теперь пожизненное безмясное питание, нельзя ему почти, допускается 2 раза в неделю по 50 грамм. Вообщем, лакто-ововегетарианство хорошая альтернатива. Главное, мясо заменять, а не просто убирать из рациона. В этом вся изюминка.
Примерное меню: завтрак- творог, бутерброт с маслом и сыром, обед — суп из шпината, чечевичная котлета, картофельное пюре, салат из моркови, полдник — яблоко, банан, ряженкс, ужин — пророщенная пшеница 100 грамм, сыр моцарелла, помидор с кинзой. День 2 — завтрак — каша рисовая, бетерброт с сыром и маслом, обед — суп чечевичный, макароны с сыром томатами и оливками, полдник — орехи, печенье, сок, ужин — омлет с зеленью. День 3 — завтрак- вареное яйцо, творог, обед — суп грибной с лапшой, гречка с овощами, полдник — кефир, печенье, ужин — жареный сыр с зеленью. День 4 — завтрак — пророщенный нут 100 грамм, бутерброд с сыром и маслом, обед — борщ с фасолью, плов с овощами, полдник — яйцо вареное, ряженка — ужин — каша овсяная с маслом и орехами. Плюс к этому рациону каждый день добавляем фрукты и масло по 1 ст ложке в день! Будут вопросы — обращайся, я уже давно в теме
2. Поговорите с дочкой еще раз. Действительно ли это ее решение или она решила вместе с кем-то за компанию отказаться от мяса.
3. Договоритесь с ней, что раз в 3 месяца она сдает кровь на анализ.
4. Вегетарианство это не так страшно, как кажется. Тем более, если она не исключает яйца и молочнын продукты (в том числе и сыр).
5. А что готовить, так это не проблема: каши, овощи в разном исполнении (тешенные, печенные, жаренные...). Я иногда своим готовлю курицу в кляре, а себе сыр в том же кляре))). Купите в отделе спортпитания витамины. Только не забудьте проконсультироваться с продавцом или же почитайте в интернете.
Главное, чтобы ребенок ел. Много хуже было бы, если она пришла и сказал, что она толстая и сегодня есть не будет. Вот тут-то нужно было бы бить тревогу.
Точнее отсутствием))
Предложите не вегетарианство, а правильное питание! Но дочку нужно поддержать
Если не кушать мясо, то обязательно нужно компенсировать это овощами, яйцами, рыбой… А ещё лучше: обратиться к специалисту, чтоб он составил для нее диету на неделю) Растущий организм нельзя пускать на самотек.
Удачки
На ПП можно сказать мы всю жизнь. Теперь новая история)
Это конечно так, но как мама я беспокоюсь за ее растущий организм.
Подросток 15 лет, самая перестройка организма, гормональный фон меняется… Она должна получать полноценное питание, а не траву есть. Какие на фиг идейные соображения. И вы как мама не поддерживать должны эту бредовую идею, а наоборот, сделать все, чтобы она ее из головы выбросила.
Старалась переубедить, бесполезно.
Вся семья так питается? Я беспокоюсь насколько достаточно будет для ее растущего организма?
купите книжку с рецептами. там много блюд из бобовых, заменяющих мясо
предложите стать ово-лактовегетарианкой. (можно молоко и яйца)
и белок будет получать. и ее идейные соображения затронуты не будут
Она пока не отказалась от молочки и яиц, так как все домашнее, якобы не противоречит идее
я примерно в таком же возрасте пришла к этому. через месяц моя печень запела песни, через неделю желудок… не мое.
Вот я тоже выжидала время, думала, может пройдет, но пока нет. Я беспокоюсь за ее здоровье.
МОлочку и яйца она будет есть? тогда очень легко подобрать меню)
Овощные рагу
овощные котлеты (морковные, всякие оладии из кабачков)
рыба (если отказываться от рыбы, то не сразу)
молочное (тоже лучше не сразу)
Молочку ест, творог, йогурты, кефир, ряженку. Яйца тоже. Вы вегетарианка?
Рыбу не ест (