Подскажите рецептик коржика для торта, бисквит не хочу, он у меня никогда в жизни не получался нормальным(((
31 марта 2024 21:28
+3
Герой сегодняшнего дня - Димка)
Единственный, кто очень хотел мне помогать на улице.
Сезон открыт, наконец-то, как долго я его ждала, всю зиму копила энергию.
Снег ещё не сошёл полностью, а мы уже клумбу декорировали. Все дети участвовали.
А с Димой … Читать далее
6 июня 2024 15:06
Девочки, такой толщины бисквит для торта лучше разрезать на 3 или 4 коржа? Я бы конечно хотела на 4, запланировала по начинкам так. Но получится ли на 4?
28 августа 2024 11:07
Девочки, посоветуйте форму для торта, чисто для домашних чаепитий, но чтобы несколько слоёв печь. У меня силиконовая, но если три коржа печь, то неровный торт получается. Поискала на озоне какие-то кольца и есть удобно ли с ними или возьми больше? Может … Читать далее
13 сентября 2024 07:56
Размышляю второй день. Поступил заказ на медовый торт на 12 человек. Вес 1.5кг! Для понимания торт диаметром 16 см, 9 коржей по весу 1.7 кг. Торты у меня тяжелые за счет заварного крема (сливки,масло,сыр в зависимости от добавки), плюс прослойка ягодная … Читать далее
14 декабря 2024 20:07
Дочка нарисовала референс своего торта на ДР голубой торт с облаками и желтой молнией по центру. Для меня такие торты ассоциируются с мальчиками, не могу понять, как его обыграть, что бы выглядел по-девчачьи. Декор Гарри Поттера тоже не хочет.
Что … Читать далее
Что … Читать далее
если есть мультиварка, попробуйте в ней сделать бисквит! у меня выпечка никогда не получается, а тут сделала в мульте и все получилось)
4 яйца взбиаете в пышную массу добоаляете стакан сахара и ванилина ( по желанию)желанию) взбиваете ещё минут 7.отдельно смешивание 190 грамм муки и 1.5чайной ложки разрыхлителя просеиваете в яичную массо и аккуратно лопаткой перемешиваете сверху в низ.в конце добовляете 3 столовых ложки растительного масла и 3 столовых ложки кипятка, снова перемешивпете и выливаете в смазанную маслом форму.ставите в духовку на 150 градусов минут на 40. Через 40 минут увеличиваете температуру до 180 и держите минут 7.всё бисквит готов)))
манник как вариант, разрезать вдоль, будет 2 коржа