Девочки давайте без всяких фуу и бээээ
Только по делу кто ТОЧНО знает...
Чистила селедку, в кишках увидела червей, ну обычные ленточные черви-паразиты, как они там называются даже не знаю, выкинула кишки рыбу промыла, насколько опасно употреблять, убивает ли их соляной раствор, плюс они еще неделю были в вакуумной заводской упаковке
В гугле мнения по этому поводу расходятся
я без бээ и фу… я бы есть не стала. раньше помню чистишь селедку а внутри такие спиральки закрученные по кругу… вот вроде это они. и что-то никто не задумывался что это.я спрашивала у мамы помню, а она ну не ешь это. вспомню-вздрогну. глистов не находили в организме. знакомая замораживает потом размораживает и готовит шубу например.
Как говорит мой муж — черви во всех селедках. Надеюсь он шутит. Сама не чищу, у нас это его обязанность. Но ни одну селедку не выкинули.
Сейчас спросила у мужа, он сказал, что если как спиралька закрученные, то норм, такие мы едим), а других он и не встречал.
Тоже селедки захотелось )
Сама, на днях купила такую же селёдку. Муж говорит смотрел передачу, недавно, что в морской рыбе черви не страшны для человека. Он ел (вроде ничего), я не смогла её есть, сын не ест рыбу.
и здесь мнения разделились ))
Оль, я не знаю.
Я бы съела
Не рискнула бы… В хорошо просоленной должны были бы погибнуть яйца их, но… а вдруг нет?
Они в кишках, не в мясе. Ничего не будет. Тем более в морской рыбе практически нет паразитов, которыми может заразиться человек. Вот в речной — другое дело.
Кушайте на здоровье!
я бы побрезговала чисто из этических соображений.выкиньте.
не знаю даже… ни разу не встречались