Крем получился жидкий во-первых, а во-вторых я забыла поставить торт сразу в холодильник и поэтому крем не застыл. Получился мега сочный пропитанный торт.
У сына день рождения 27.10 и я буду экспериментировать с тортами. (на примете уже есть медовый, он у меня получается невозможно вкусный, но делаю я его 5 часов, это очень много для меня, хочу попроще найти что то). Такой как сегодня я бы сделала себе или мужу на др.
Очень извиняюсь за «грязные» фото.Не старалась сделать его красивым.
ТОРТ«ПРАГА» В МУЛЬТИВАРКЕ .
Откупленного «пражского» торта не отличить!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 грамм сахара
150 грамм маргарина
4 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
200 грамм муки
2 столовые ложки какао
Изюм (по желанию)
Шоколадная глазурь:
3 столовые ложки с горкой сахара
2 столовые ложки какао
3 столовые ложки молока
Для крема:
0,5 банки сгущенки
150 гр сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Скажу сразу- миксер не нужен.
Маргарин перетереть с сахаром, ввести яйца по одному ( после каждого перемешивать) добавить разрыхлитель — перемешать, далее ввести муку и какао ещераз все перемешать.
Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и вылить туда полученную смесь. Пожеланию добавить изюм, заранее пропаренный в кипятке, режим мультиварки выбрать«выпечка» на 60 минут.
Приготовление глазури: в эмалированной посуде сахар перемешать с какао потом влить молоко и поставить на газ на маленький огонь — постоянно помешивая, как только закипело можно снимать — наша шоколадная глазурь готова.
Совет: шоколад застывает быстро, поэтому его нужно варить, когда пирог уже готов.
Далее поливаем пирог нашим шоколадом и посыпаем сахарной пудрой! Ну а вообще, украшение по вашей фантазии.
И еще, девочки, крем должен быть белый, точнее прослойка.
Нямка)
я просто в мисочке разогрела сл. масло и дальше все добавляла.
вообще не за что)))
Ой, хочу его и медовик тоже, жду рецепт.Надо испечь пока не родила, так что не затягивай)
а если нет мультиварки?(
Все так же, только сами выставляете температуру и время. Примерно 180 С — 40 — мин, зависит от толщины коржаОтветить: Елена
По 4 ст.л. сахара, какао, молока. 50 г слив.масла.
Сахар хорошо перемешать с какао в миске. Молоко с маслом — на маленький огонь. Когда масло полностью растворится — вмешать смесь из какао с сахаром. Поливать торт слегка остывшей глазурью.
прикольно)) крем в торте, который прослойка — это сметана с сахаром?
а рецепт медовика можете скинуть?)))
Честно, текст особо и не читала, рецепт сравнила просто).
Гляньте мой журнал, рубрику Рецепты. Творожный торт, сразу увидите)). Ответить: Кристина