Девочки, выкроила для Вас минутку, чтобы отписаться)
Все прошло на Ура просто)))
Мужчина мой тааак доволен)
Моя коронная пицца для него как наркотик)
(Рецепт выкладывала, но если кому надо, я еще расскажу)
Роллы его очень удивили — скушал почти половину сам) и вопреки ожиданиям они не распались, не раскрутились и были очень сочными)
Но циновку присмотрю себе, т.к. придется готовить не раз, судя по всему)
Ценитель краба и его имитации одобрил мой суши-дебют.
приятно попадать в яблочко)))
На горячее была очень вкусная картошка из МВ — я тушила ее с добавлением кусочка сливочного масла, свежего чеснока и куркумы) потом слила лишнюю жидкость и еще добавила маслица)
Получилась божественно мягкая, нежная, ароматная картошка. Она просто тает во рту)
Тёма вообще любитель картошки. И был поражен в самое сердце) даже добавки попросил)
Она потрясающая, честно) и красивого золотого оттенка, как в рекламе)
Мясо: вот им я сильно огорчилась. зареклась, что надо брать его там, где проверено.
Обычно беру филе бедра индейки — без кости.
хотела сделать отбивные или запеканку, а тут целое бедро и кость… блин.
но нашла выход из ситуации: запекла бедрышко целиком.
сначала мариновала, сделала надрезы: хорошо солю, чеснок, специи по вкусу. И обмазала сметаной...) Люблю я этот маринад.
часик попиталась, потом в духовку на 1.30 при 200 (масса бедра 1 кг) — фольгой не закрывала, все пеклось до золотистой корочки)
Затем мясо срезала с кости и на блюдо — кому какой кусок по вкусу)
Тоже невероятно вкусно получилось, а я переживала… мясо Мягкое, сочное, вкусное.
а на десерт был тортик (покупной) и сахарный арбуз из Дагестана)
Вы не подумайте, девчонки,, что это все за раз съедено)
это на весь день)
Был праздник живота)
Как всё аппетитно! Прям аж слюни потекли!
Спасибо за рецепты.
Хочу роллы!!! Надо пойти на работу, попрошу мальчиков сделать!))
В закладочки!))
А на сколько ты картошку в мультю кладешь? А то у меня режим картофель-10 мин, это ж мало.
Какая ж ты умничка! Повезло твоему мужчине!)