Девоньки, по какому рецепту вы готовите пирог из яблок? Шарлотка, хоть убей, не получается. Хотя, что там может не получится, спросите вы?! А вот и может))
Девоньки, по какому рецепту вы готовите пирог из яблок? Шарлотка, хоть убей, не получается. Хотя, что там может не получится, спросите вы?! А вот и может))

Заморочьтесь по этим рецептам взбить белки отдельно в густую пену, потом добавить сахар, перемешанные желтки и муку. Дальше также, как выше написали.