Творожные трюфеля с клубникой!для Лизы:-)

Здравствуйте, мои милые:-)

Эти трюфеля подружки невесты готовят на дивичнике в Америке.

Последние время увлеклась полезными и вкусными десертами.

Хочу представить вам оочень вкусные конфеты!(буду давать оригинальный рецепт, а в скобках возможные заменители того или иного продукта, но советую все-таки для себя и мужа сделать именно такие, а малышам более правильный вариант)

Ингредиенты :

белый шоколад с большим содержанием какао-масла — 110 гр(замена: ложка сгущенки/мед и ложка сметаны /банан и мед/сметана и ванильный сахар)

творог — 80 гр(+можно добавить крошку из печенья, карамелизированных орехов и инжира/просто сухофрукты для деток)

клубника — 2 крупных(миндаль в сгущенке/банан)

какао-порошок и кокосовая стружка для посыпки(замена: крошка из печенья/шоколад/миндальные хлопья/крошка из вафель)

Приготовление:

Белый шоколад растопить на водяной бане.

Творог перетереть сквозь сито или взбить в блендере.

Смешать шоколад с творогом (творог должен быть чуть теплым или комнатной температуры) и отправить в холодильник на час.

Клубнику нарезать на кусочки.

Из творожно-шоколадной массы сформировать шарики, внутрь положив кусочек клубники.

Конфеты обваляйте в какао или кокосовой стружке, охладить в холодильнике в течение часа.

Оформлять можно двумя вариантами(свои не успела сфотографировать, так что ловите из сети:))

Советую приготовить оригинальный рецепт, а потом эксперементировать))

Жду ваших отзывов))