Кексы из каши фрутоняня ?

Девочки, спасибо вам за идеи по использованию детских каш! Я сегодня впервые за несколько лет, вдохновленная вашими ❤ советами, приготовила кексы!

Получилось просто чудо!

Восхитительные ? из рисовой каши фрутоняня)))

Снаружи хрустящая корочка, а внутри нежный сочный бисквит! На вид больше похоже на толстое печенье, но очень вкусно ?

Рецептик:

Ингредиенты:

130гр. сливочного масла,

0,5 ст. сахара,

3 яйца,

1 стакан сухой детской каши ( у меня рисовая Фрутоняня без молока и без сахара),

1 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом или лимоном)

Сливочное масло растопить, всыпать сахар, взбить миксером. Вбить яйца по одному. Всыпать разрыхлитель (или влить гашеную соду) и перемешать все. Всыпать детскую растворимую кашу, перемешать. Каша тут же разбухает, поэтому тесто получается довольно густое. Разложить по формочкам и поставить в разогретую до 180' духовку. Выпекать примерно 35 минут. Сначала кексы сильно поднимаются, но потом каша становится гуще, и кексы оседают. Когда кексы становятся коричневыми, корочка готова.