всё собиралась готовить творог сама малышу, но как то не решалась (рецепты в инете были какие то замудрёные), и всё время покупала и тратила такие деньги. одна девочка дала рецепт, и ооо чудо, оказывается делать то и не чего. сегодня первый раз сделала, смешала с бананчиком и мой сынок всё уплёл за обе щёки и добавки попросил. делала из кефира, надо будет ещё на молоке попробовать, говорят он не такой кислый.
может кому то пригодиться:
1л кефира. Вылить в мультиварку, режим каша. 10 минут. Слить на марлю. Подождать пока стечет, примерно минут 30. И готово!!! Из молока, налить в мультю, положить для закваски столовую ложку кефира, чтоб всё это постояло сутки. Потом опять на режим каша 10 мин.
У меня мама из кислого молока делала тоже на огонь потом в марлю и оставляла стекать. А ещё сыр варила
А мне понравилось! Интересно, спасибо, попробуем!!!
Я в мультиварке постоянно делаю творог, быстро, вкусно и главное полезно, только у меня есть такая функция ТВорог, мультя у меня Редмонд
а нас все дети ели и едят домашний творог -намного полезнее.пусть покупаю но знаю точно это от коровы.а из кифира нам не понравился, в детей алергия была на него.убедилась уже 1000раз настоящий продукт это полезно
А я из молока делаю, сутки стоит, потом подогреваю, творог отделяется, в марлю откидываю. Фсе)
меня тоже изумляют рецепты творога из инета… у нас корова, и я точно знаю, что творог делать проще простого
когда я была маленькая у нас тоже была корова и мама делала творог без мульти и всяких новшеств))