Никогда не готовлю окрошку на квасе, либо минералке-не понимаю газированной колбасы и т.д)
А муж говорит, что у меня самая вкусная окрошка!) В общем так. Режу зелень-укроп, петрушку и зеленый лук прям в кастрюлю, где будет окроха. Засыпаю солью и толку толкушкой, пока зелень не даст сок и аромат. Затем туда добавляю вареные яичные белки, свежий огурчик, вареную колбасу(лучше ветчину из индейки, либо вареное мясо(индейка, курица-лучше всего)), вареный картофель, редиску-все кубиками. Для заправки сметану развожу холодной чистой водой, добавляю растёртые с горчицей желтки и лимонную кислоту(в порошке). Вкусная, свежая, чуть кисленькая и освежающая окрошечка получается))
Картофель в мундире, кубиками резанный, колбаса докторская или говядина отварная, редис, огурец свежий, яйца вкрутую сваренные, лук зеленый, укроп, кипяченая вода остуженная, свекровь сырую заливает, сметана, чтоб не прозрачной была, а белой вода, уксус и соль, заранее разбавленная в воде.
Я делаю или с вареной курочкой или с колбаской вареной. Режу мелко кубиками, потом картошку отваренную в мундире, потом яйца вкрутую сваренные, потом свежие огурчики, заправляю-майонез с сметаной-а развожу-кефир и минералка. А зелени еще побольше!
О! Девочки, я тоже такое впервые видела-офигела! Пришла в гости к его родителям, мы еще не женаты были-меня спрашивают-окорошку будешь? Пфффф! Ну конечно же-и мне наливают это!!! я офанарела)))
редиска, колбаска, картошка, лук зеленый, зелень, огурец, — квас, айран, кефир, — кто с чем любит))) одноклассница добавляла себе в тарелку ложку ст. кильку в томате, говорила вкусно)) я не пробовала .
Никогда не готовлю окрошку на квасе, либо минералке-не понимаю газированной колбасы и т.д)
А муж говорит, что у меня самая вкусная окрошка!) В общем так. Режу зелень-укроп, петрушку и зеленый лук прям в кастрюлю, где будет окроха. Засыпаю солью и толку толкушкой, пока зелень не даст сок и аромат. Затем туда добавляю вареные яичные белки, свежий огурчик, вареную колбасу(лучше ветчину из индейки, либо вареное мясо(индейка, курица-лучше всего)), вареный картофель, редиску-все кубиками. Для заправки сметану развожу холодной чистой водой, добавляю растёртые с горчицей желтки и лимонную кислоту(в порошке). Вкусная, свежая, чуть кисленькая и освежающая окрошечка получается))
Вареная грудка, яйца, огурцы, редиска, можно зелень по вкусу(но я не люблю), кефир и уксус, соль.
зелень, огурцы, картошка, яйца, редиска, колбаса или сосиськи, кефир, вода немного майонеза, соль, перец, лимонка
я делаю на тане + сметана, очень нравится, либо на домашнем квасе кисленьком) кто как любит
картошка, огурец свежий, редис (или редька зеленая), укроп, зеленый лук, яйцо, колбаса докторская или молочная(без жира)или говядина отварная
https://www.baby.ru/blogs/post/295607919-151975422/
мне больше нравится на сыворотке и сметане..
зелень… немного размять чтобы сок пустила, св.огурцы, картошка варенная, колбаса, варен.яйца, редиска… залить сывороткой и добавить сметаны
мы только на квасе делаем )) свежий огурец, лук зеленый, редис, колбаса, яйца, картошка ))
мы делаем на айране+сметана.
колбаса+картошка варёная+яйца+огурцы+редис+зелень
я люблю без картошки: св. огурец, редиска, яйцо, зелень (много), лук зеленый. заливать: кефиром с минералкой, квасом и сметанки.
Картофель в мундире, кубиками резанный, колбаса докторская или говядина отварная, редис, огурец свежий, яйца вкрутую сваренные, лук зеленый, укроп, кипяченая вода остуженная, свекровь сырую заливает, сметана, чтоб не прозрачной была, а белой вода, уксус и соль, заранее разбавленная в воде.
картошка, яйцо, огурец, редиска, колбаса варена, сметана, кефир, минералка, зелень.
мы делаем — картошка, колбаса огурец яйцо и зелень — на квасе или кефире
а муж у меня вместо мяса-кладет селедку!
я ела с красной рыбой-когда ее в саму окрошку кладут!
Вот с красной точно вкусно! Но не с селедкой
Мы только поужинали)
А вообще можно и сумку передать, автобус от обжоры идет-но только до москвы!
можно почтой-но тут смотря какой вес!
редиска, колбаска, картошка, лук зеленый, зелень, огурец, — квас, айран, кефир, — кто с чем любит))) одноклассница добавляла себе в тарелку ложку ст. кильку в томате, говорила вкусно)) я не пробовала .