цитирую новости :
"Сегодня, 4 августа, пресс-служба Россельхознадзора сообщила о новыхнарушениях, выявленных в сети магазинов АШАН.
На этот раз экспертов ведомства насторожило качество свиного фарша.
«Молекулярно-генетический анализ свиного фарша, изъятого при проверке сотрудниками Россельхознадзора в торговой сети „Ашан“, помимо ДНК свиньи, выявил ДНК лошади, ДНК курицы и ДНК крупного рогатого скота. ДНК мелкого рогатого скота не обнаружена», — рассказала сегодня об итогах новой проверки гипермаркетов пресс-служба Роспотребнадзора.
В ТЕМУ:
Как ранее писал NN.RU, 30 и 31 июля Роспотребнадзор сообщил о том, что в АШАНЕ нашли мясо с продленным сроком годности и пиццу с просроченной колбасой, что представляет серьезную опасность для здоровья потребителей. «На момент проведения проверки сотрудниками Управления зафиксировано, что из распределительного центра ООО „Ашан“, расположенного на территории складского комплекса в поселке Томилино (Московская область), осуществлялась отгрузка охлажденного мясного сырья в торговую сеть гипермаркетов ООО „Ашан“ сроки годности которого заканчивались через 24 ‑ 48 часов. При поступлении вышеуказанного сырья в сети гипермаркетов происходила его переработка, а именно: вскрытие вакуумной упаковки (согласно маркировки производителя срок годности после вскрытия упаковки 12 часов), однако, при переработке (разделке) на мелко и крупнокусковые куски на маркировке указывались сроки годности от 48 до 72 часов», — описали на прошлой неделе незаконную схему, применявшуюся в сети «Ашан» в Россельхознадзоре.
Редакция NN.RU отправила официальный запрос в пресс-службу сети «Ашан» с просьбой прокомментировать сложившуюся ситуацию. Также запрос был отправлен экспертам Нижегородской государственной медицинской академии, чтобы они подробнее рассказали о том, каким образом употребление подобного фарша влияет на здоровье потребителей.
«Ашан» — французская корпорация, представленная во многих странах мира. Один из крупнейших в мире операторов розничных сетей (в том числе сети продуктовых гипермаркетов Auchan). На российском рынке группа «Ашан» работает с 2002 года. В настоящее время под брендом «Ашан» в России открыто 88 магазинов, в том числе 57 классических гипермаркетов, 24 гипермаркета формата «Ашан Сити» и семь гипермаркетов «Наша радуга». В компании работает более 37 тысяч человек.
КУДА МИР КАТИТСЯ?
а на рынках лучше что ли продукция??? там ещё страшнее покупать. А вообще эта проверка заказная, ни для кого не секрет, что сейчас ужесточили санкции. Мы приобретаем в Ашане продукцию и там хорошее качество (фарш, правда, не брали), к слову сказать, куры там Линдовской птицефабрики, а мясо охлажденное из Московской области.
Никогда в таких магазинах ни мясо, ни колбасу не покупаю.
в чем капец?
ЕСЛИ ПРОЧИТАЕТЕ ВНИМАТЕЛЬНО ТО ПОЙМЕТЕ, В «СВИННОЙ ФАРШ УЖЕ ДОБАВЛЯЮТ ЛОШАДИНЫЙ, КУРИНЫЙ, КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ И Т.П.», А ВЕДЬ КТО ТО БЕРЕТ ЭТИ ПРОДУКТЫ
мне кажется всегда так было. туда помимо мяса и обрезки всякие идут, кожа, уши… поэтому лучше кусок мяса купить и самой прокрутить