Подскажите с рецептом

Девчонки, привет! Подскажите, что можно сделать из красной смородины, а то очень много… Компоты закрыли. Делитесь вкусными рецептами)))


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ольга Че
Мы сок смородины красной смешивали с сахаром 1:1 получается желе-варенье без варки)
Пожаловаться
Александра

Мммм… а храниться долго?

Пожаловаться
Ольга Че
Всю зиму)

Но съедается быстрее)

Пожаловаться
Александра
Тоже любители))) а хранение может быть и при комнатной температуре?
Пожаловаться
Ольга Че
Не могу сказать, хранили в холодильнике(
Пожаловаться
Ольга Че

Желе из красной смородины, приготовленное холодным способом.
Собранную красную смородину отделить от веточек. Перетереть сначала через дуршлаг, затем через сито, чтобы не было семян. В полученный сок добавить сахар в соотношении 1:1 и оставить до тех пор пока сахар весь не растворится, периодически помешивая. Через некоторое время начнет образовываться желе, которое нужно разместить в небольшие баночки. Хранить в холодильнике. Приготовленное таким способом желе сохраняет все витамины и полезные свойства.

Пожаловаться
Александра
Спасибо большое!
Пожаловаться
Julia
Бабушка моя закрывает желе из нее
Пожаловаться
Александра
Если вкусно, просим рецептик
Пожаловаться
Julia
Ох, это проблематично, прям сейчас не могу у бабу узнать, но очень вкусно она делает)
Пожаловаться
Александра
Понимаю))) если получится раздобыть, буду рада))) спасибо!