извините за глупый вопрос)купили малину у знакомой.вчера.сахара не было и сынуля капризничал.малина примялась.дала сок.и местами поесень.чувствую что она давно стояла у них.что можно сделать? варенье с такой ягоды не очень хочется.5 минутку сделать.засыпать сахаром довести до кипения и все в холодильник?4кг малины.если заморозить промыть или просто перебрать и по пакетам?
поделитесь рецептом)
на 3х литровую банку 1 литр малыны и одна веточка мяты, если хотите класть без ветки одни листья, то срывайте с 2х веток и заливайте сиропом горячим. Не переборщите с мятой, она до зимы настоится и возьмет свой вкус. Говорят еще очень вкусно с клубникой и красной смородиной, вишней.
Ответить: Олесяна 3х литровую банку 1 литр малыны и одна веточка мяты, если хотите класть без ветки одни листья, то срывайте с 2х веток и заливайте сиропом горячим. Не переборщите с мятой, она до зимы настоится и возьмет свой вкус. Говорят еще очень вкусно с клубникой и красной смородиной, вишней.
спасибо
Варить нужно обязательно, чтоб всех убить. Варенье однозначно.