Дайте проверенные и не сложный рецепт крема для торта и глазури.
Кулинары подскажите
Комментарии
Предыдущая статья
Комсомольск. Обменяю
Следующая статья
Вопрос про энтеровирус, менингит
Актуальные посты
12 мая 2013 21:03
2 октября 2020 15:59
Знаю, что таких вопросов никто не любит) но! Есть друг семьи, день рождение. Надо купить подарок до 2к гривен желательно. У человека есть все, квартира, машина, дача. Может что-то нужное и при этом красивое и оригинальное на дачу. Из хобби кулинария … Читать далее
22 апреля 2023 09:47
Милые кулинары-мастерицы, подскажите что можно приготовить из десертов не сильно заморочистового, гости придут вечером. Узнала только что. А после того как начала готовить сама магазинные сладости вообще не котируются.
Понимаю, что на такой случай … Читать далее
Понимаю, что на такой случай … Читать далее
29 мая 2023 08:53
Пирожки со щавелем
Девочки кулинары подскажите, как сделать пирожки со свежим щавелем так, чтобы по итогу начинки было много и не вытекало.? У меня формируются нормально, стараюсь мелко нарезанный щавель+сахар побольше положить, но в процессе расстойки … Читать далее
16 ноября 2024 19:47
Увлечение кулинарией сына началось с 3лет, он из игрушек все время что то готовил, в 5лет он стал смотреть кулинарных блогеров и запоминать рецепты находу, потом всем воспитателям в саду рассказывать рецепты.Он проходу не давал мне везде и всюду слышались … Читать далее
4 ст.л. сахара, 4 ст.л. молока и 2 ст.л. какао.
Все в кастрюльку и на средний огонь и непрерывно мешать. Как закипит поварить еще 3,5-5 мин. После этого добавить 50-70 гр.слив.масла или маргарита и снять с огня.
Она когда остывает густеет, вкуснятина неимоверная)
Печет моя подруга торты на заказ и самый универсальный-это сливки 33% взбиваем, в них добавляем мягкий сыр «Кормак» или «Омичка» или «premier». Это творожные сыры (похожи на вльметте, но дешевле. Все они в круглых баночках. Далее в крем еще пачку обезжиренного творожка и ваниль с сахаром. Пропорции зависят от количества сливок взбитых до густющей пенки, прям стоять должна. Если Кормак, то 1 пачка, если Омичка, то они маленькие и шт. 3 берите, а творожка 1 пачка т.к. он с кислинкой всегда. Туда же можете добавить ст. ложку какао или кофе для разных вкусов. А еще очень рекомендую Живой Журнал чудесной женщины, которая делает прекрасные десерты и для таких, как я по пальцам объясняет рецепты. Ник ее Чадейка. Она очень популярна, так что найдете и уж кремов и глазурей у нее поэтапно описано очень много
спасибо