Я кручу компоты! Вы чего не спите-то???

а что это за диагноз? сильно страшный?

вот и жду среды как приговора… не спится

сейчас же врачи какие, маме стоит самой разбираться в диагнозах

Капмотики эт здорово! Семья спасибо скажет.

согласна, с такими врачами как сейчас, мамам нужно разбираться во всем((( желаю чтоб дочечка ваша скорее поправилась, а у мамочки сердце не ныло от всех переживаний.

компотики это здорово, в прошлом году 30 банок нам мало оказалось (учитывая что я на ГВ была и пила мало), а в этом году и доча подросла, будем уже втроем наяривать, а не как в прошлом, 1.5 землекопа=)

Почему мало пили компотов на ГВ? они ж так полезны

Со старшенькой так диету вела-результат окончание ГВ в 2года и через месяц атопический дерматит который обычно к 2проходит а не начинается.Вели диету дочке ходили по врачам к 3,3годам переросла.

С младшей никаких диет не соблюдал поняла что сыпало дочек не от моей еды точно,, так и не выяснила что влияет на деток

а я так плохо переношу жару и духоту((

Вкуснятина!!

я тоже как-то по быстрому жнем готовлю… не до щей и борщей… жара блин...(

Меняю щи на компот))) я там кажется малину разглядела) мммммм вкуснятина)))

в компоте малина, клубника, черная смородина

Записываю адрес))) У меня вот только черная смородина, хочу завтра сварить компот, но не знаю что добавить(((

добавлять можно что угодно, я делаю любая смесь ягод что есть на 3 л. банку 1/3 банки +300 мл. сахара

Я пока от Сельцо довезу свои щи — остынут) в следующий раз) За рецепт спасибо, завтра первый раз в жизни компот закрывать буду сама, без помощи мамы)

коптот закрывать не сложно, я сама в прошлом году дебютировала, но пока 30 банок закрыла, а потом еще штук 10-15 повторно перезакатывала, т.к. пропускали воздух, руку набила ваще, даже свой способ придумала, а вы каким способом закрываете?

Пока не знаю))) завтра по телефону получу от мамы подробную инструкцию))) главное чтоб желание до завтра не пропало)))

Буду благодарна)

беру 5-ти литровую кастрюлю, ставлю в нее 3-х литровую банку с ягодами, и наливаю воды в кастрюлю столько, чтоб поравнялось с ягодами в банке, нагреваю, чтоб сильно-сильно-сильно теплая была вода, затем, из закипевшего сиропа в 3-х литровой настрюле, зачерпываю кружкой сироп и по-тихоньку заливаю ягоды, чтоб они покрылись полностью в сиропе, и таким образом у меня закипает вода в 5л. кастрюле и кипит какое то время (смотрю как вода в банке стала окрашиваться так и вытаскиваю) И прогреваются ягоды в банке, которая опущена в эту кастрюлю. Далее, вынимаю из кастрюли банку, ставлю на досточку и доливаю оставшийся сироп из 3 л. кастрюли, и закатываю крышкой предварительно ошпарив ее кипятком. Очень удобно!!! сама в прошлом году придумала, т.к. заливка ягод дело опасное, того и гляди, либо банку выроню, либо кипятком обольюсь, да и от этих выливаний заливаний ягоды лопаются или в кашу превращаются, или плохо прогреваются и компот приходится переваривать, так что попробуйте я в восторге!

Ого, судя по описанию сложновато, но попробую, спасибо большое!!!

А вот так я уже открыла сезон заготовок=)

Ммммммм, так компотика захотелось

Обязательно) компоты же на зиму закрывают, вот зимой с печеньками на компотик и припрусь)))

Так, не отмазываемся))) Я на лыжах значит приду)))

Ок, главное при виде меня на лыжах и с лопатой инфаркт не получить)

в общем, жду этого дня, готовлюсь)))