бисквит на кефире

5 июля 2015 10:12

салам алейкум девчонки.как вы? как пост проходит? вчера готовила бисквит на кефире -очень часто его готовлю.деткам и мужу.нравиться -фото бисквита не мое -но получилось точь-в -точь также .

Масло сливочное100 г

Яйцо3 шт

Мука2 стакана

Сахар1 стакан

Кефир1 стакан

Сахар ванильный1/2 ч.ложки

Сольщепотка

Уксус столовыйдля гашения соды

Сода1/2 ч.ложки

Похоже, что моя Короночка – шарлотка.секреты выпечки

6 июля 2022 16:05

Со слабость манник. 100 рецептов , и ни одного удачного. То как подошва, то мокрый через-чур, те твёрдый . Манник не воздушный. Немного мокровато В чем его секрет ?!??? Мука просеянная, Манка отдыхала в кефире , ничего не помогает . Духовка ? но не … Читать далее

Блин, и что делать...

11 ноября 2022 18:21

Мужу назначили диету.
Ему можно разваренные, протертые овощи, молочные супы, сухой бисквит, паровые блюда из нежирной телятины и выверенной куриной грудки, рыбные котлеты на пару, протертый творог, некислый кефир, вязкие, протертые каши сваренные … Читать далее

4 января 2023 12:44

Пышный бисквит, дайте пожалуйста рецепт для газовой духовки. Чтобы проверенный. У меня в мультиварке всегда всё получается, а вот духовка газовая, я уже скоро духовку выкину, не выходит и всё. Либо не поднимается и Клеклый получается либо в виде горки … Читать далее

Бисквит на кефире

19 января 2023 09:49

Надо: 1. Яйца-2 шт. 2. Кефир-1 ст. 3. Сахар-1 ст. 4. Мука-1.5 ст. 5. Разрыхлитель-0.5 ч.л. 6. Сода-0.5 ч.л. 7. Ванильный сахар-пол пакетика. Приготовление: Яйца взбить в пышную пену, постепенно добавляя сахар, добавить кефир, перемешать. Смешать муку … Читать далее

Срок годности бисквита

7 октября 2023 18:18

Девочки, бисквит сделан из яиц и кефира (ну и сухих ингредиентов) в среду, один а обед, второй вечером. Ранее тут спрашивала про срок годности, мне написали, что до пятницы спокойно пролежит , даже без холодильника. Так вот, сегодня задала вопрос про … Читать далее