Идеальный рецепт ленивых вареников для сыночка. А то у меня не получаются, не могу нати правильные пропорции. Пожалуйста. И что вы своим деткам вкусного готовите?
кулинарочки,подскажите)
Комментарии
Актуальные посты
Идеальный рецепт ленивых вареников для сыночка. А то у меня не получаются, не могу нати правильные пропорции. Пожалуйста. И что вы своим деткам вкусного готовите?
Хочу поделится таким рецептом: мука пшеничная 1 ст, яйца 2шт, сахар 1ст. ложка, творог 400гр, соль 1ч.л.всё очень просто, всё соединяем, вымешиваем тесто, оно должно получится однородное и мягенькое, делаем колбаску, режим на кусочки, и всё! варить 4-5 мин, самое главное, можно давать ребёночку.Даю ссылочку на этот рецептик, там всё подробно написано
300 гр творога (беру не зернистый, такой… гладкий) или блендером перетираю до кремового состояния
1 яйцо
2 ст.л. масла сливочного размягченного
сахар, соль.
муки где-то 3 столовые ложки. ориентируюсь с творогом практически всегда — 1 ст.л. на каждые 100 гр. я обычно добавляю по чуть-чуть и смотрю, чтобы тесто к рукам не прилипало…
с творогом никогда не угадаешь есть сухой и жирный, мокрый. Значит бери творог столько сколько тебе надо, допустим 500г, добавляешь 1 яйцо, сахар по вкусу, можно ванилин ещё, щепотка соли, перемещиваешь хорошо и добавляешь муку столько сколько возьмёт чтобы получилось тесто, но оно должно хорошо липнуть и не разваливаться, вот и всё
а сырковые десерты не пробовали делать? сырники с бананом, грушей, яблоком да с чем хочешь можно делать.