Ваши праздничные блюда?

спрошу у мужа, он у меня по лагману главный)

салат)))

давай)

запенка-грудинка, картофель, грибы шампиньоны, сыр гауда.грудинку отварить и слегка пожарить(потушить даже)с грибами на сковороде.прежде чем положить грудинку и грибы в сковороду, я в этой сковороде жарю лук в масле подсол.потом лук вынимаю, и кладу грудинку с грибами, это для того чтоб вкус лука был, а самого лука нет.потом на противень кладу картошку тонкими кружочками, затем грибы с курицей, сверху еще слой картошки если хочешь, смазать майонезом и в духовку.за 10мин до готов.посыпать сыром.без картошки-это жульен.

давай уже рецепт, я тож хочу

я так делаю, только картошку не добавляю, как-то по-умному тоже называется это блюдо, наддо так тоже попробовать)) сделаю цезарь наверно и этот бастон салат, а из горячего подожду пока Зая напишет рецепт, че то интересное думаю у нее

вот я тоже жду)))

бастон тож кусный, яркий такой красивый, и легкий.

ну и по краям я запекаю картошку как гарнир

12-15 человек это же сколько филе понадобится?

ой мать… ну смотри у меня одна филейка на три части режется обычно… Сделай просто для разнообразия из 2 куриных грудок… это 4 филешки получится. И еще другое горячее блюдо…

обязательно приготовлю, если не сейчас то как нибудь потом…

представляю какая куснотень.люблю грибыыы.сыр гауда?

ну я просто российский брала… можно и гауда)))это на самом деле вкусно и на стол красиво, в блюдо выложить сначала листья самла и сверху эту красоту))))

спасиб

запеканку с грибами как делаешь? зимний салат? бастон салат?

салат зимний-копченная курица, картофель, яйца, огурцы маринованные, чеснок чуть-чуть, гауда сыр, майонез.картофель и яйца сварить, все ингредиенты нарезать соломкой, ну или кубиками, как хочешь, перемешать добавив майонез.в конце сверху потереть сыр.

бастон-помидоры, кукуруза консер, красная фасоль консер, листья салата и майонез.помидоры нарезать, все остальное выложить просто, листья порвать руками, перемешать и майонез.я с помидора жидкость не добавляю, сердцевину, иначе сока много.

у нас копченую курицу здесь не найдешь

интересный))

на праздники тоже?

Ну праздники мы чесно говоря не отмечаем, кроме Курбана и Уразы… А на эти праздники стандартно- плов и долма из виноградных листьев, ну и салаты типа оливье, грибной и сельдь под шубой..