С деньгами опять настала полная жо… сть, а кушать готовить надо. Выручайте! А ещё делитесь хитростями походов в магазин-как сэкономить деньги?
Девочки,поделитесь эконом-рецептами
Комментарии
Предыдущая статья
девочки,срочно,что делать не знаю(фото)
Следующая статья
девочки, у кого у детей была после рождения гидроцефалия зайдите!
Актуальные посты
загадка из стенфордского университета
до какого возраста необходимо кормить грудью
до какого возраста нужны мобиле
до какого возраста необходимо кормить грудью
до какого возраста нужны мобиле
муж меня одну не пускает в магазин, зная что я потрачу все деньги, мы идем вместе
У меня как машина появилась- я на оптовке закупаться стала. Крупы, сахар, муку- мешками. Консервы- коробками, чай, бытовую химию тоже… заморозки.За раз получается 5-7 тысяч оставляю там, но зато потом почти весь месяц ничего не трачу… мясо еще с осени в морозилке лежит- не кончилось… В магазин сейчас захожу только за хлебом… ну и фруктами… а раньше зайду в магазин — 1-1,5 оставлю там и есть нечего… и так каждый день почти… но это только если ест на чем везти… с сумками не натаскаешься...
Печально это, когда холодильник не морозит… и машины- помощницы нету...
Вот девочка хорошо пишет и раскладывает по полочкам. https://forum.baby.ru/blogs/post/358354558-334086682/
смотря кто что подразумевает под экономно… для одних это отказаться от стейков, для других сесть на кашу с простенькой подливкой…
я сейчас делаю рис с пупочками и пачкой замороженных овощей. (2 стакана риса. пупочка — 100р. овощи 100р).
до этого делала что-то типа пасты. к вермишельке лук/морковь обжаривается, добавляется сухие петрушка укроп, чеснок и томатная паста. можно еще покромсать сосисок.
печень с подливкой к гречке.
супы разные.
картошку с салом потушить в духовке и специями
печень режу, обжариваю (ну чтоб поджарилась хорошо). добавить лука побольше, посолить. потушить. добавить морковки добавить воды немного (можно еще муки чтоб не жидкая была) ну и пусть прокипит. и все. такая. простенькая. я сразу это в гречку добавляю
пупочки порезать. обжарить до золотистого, добавить лук. протушить. добавить пакет овощей (я беру Мексиканский набор. там горошек кукуруза стручковая фасоль и красный перец). протушить (но чтоб не разварились. промытый рис ждет своего времени. в кастрюлю на дно укладываем пупочки с овощами сверху засыпаем рис (на 1 стакан риса 1,5-2 стакана воды. вода должна на 2 пальца над рисом ). заливаем воду. (кипяток). добавляем специи (беру «для плова»), чеснок через чеснокодавку, лаврушку и немного сливочного масла (совсем чутка. толщиной с палец. 10г). варится это всё 12минут, крышку не открывать. 3мин должно хорошо прокипеть. 7 на умеренном, 2м слабый. выключить огонь. не размешивать! оставить на 30мин-час доходить. потом размешали и кушаем.
мужу нравится. я еще так с картошкой делаю. тоже самое только вместо риса картошка. ну и время варки меняется.
а мне понравилось картошку со шкурой (продается на кости мясо и шкура). шкуру-сало обжарить на сковородке в масле подсолнечном. потом туда картошку на сильный огонь (чтоб шкурка золотистой стала). потом в сотейник вываливаем. добавляем лук соль майонез (или сметану), чеснок, сушеные петрушку с укропом и пол стакана воды. перемешиваем и отправляем в духовку под 180Г на 40минут
если еще что вспомню -напишу
Курицу возьмите и на запчасти порежте. Ножки, крылья и бедра сегодня потушите, грудку завтра -послезавтра
Из остатков, можно сделать суп с вермишелью.
Возьмите кефир сделайте оладушки.
А как экономить?
Составляю план похода в магазин, беру по списку. Даже если, *ой забыла надо взять, *не беру, а переношу на след день.
Как перестала есть мясо (муж ест) и покупать всякие сладости-булки, то существенно расходы на еду упали. Сладости покупаю из диабетического ассортимента (т.к. они не такие вредные) + если дочь уговорит на шоколадное яйцо.
В интернете полно рецептов. Недавно лазанью овощную готовила вот по этому рецепту vegetarianrecept .ru/vtorye-blyuda/ovoshhnaya-lazanya-vegetarianskaya .html — обалденная получилась! Еще люблю кабачки потушить с помидорами и сливки в конце добавить (+специи). Именно специи создают вкус блюда из чего бы оно не было приготовлено.
Списки составляйте, берите не раскрученные марки, они ничем не хуже бывают, вместо продуктов в упаковке берите на разнавес, ну и конечно Акции и скидки ))
Из бюджетных блюд можно картоху с курицой потушить, уху сварить, салат с сайрой.
Каупуста еще белокачянная.
леплю)
в магаз строго со списком!!! а то без него вечно то надо это надо еще чего нибудь… и выходить в итоге из магаза без денежек(
покупки только по списку, ловить акции на них брать продукты с запасом.