режим жестокой экономии. дайте совет, кто сталкивался..

В общем, так сложилось, что у моего мч налоговая сняла деньги сразу с зарплаты, за то, что он машину в металлолом сдал, 3 года назад и не заплатил налог как за продажу. Ну и за три года накапало, а мы об этом и понятия не имели( возможно письма и приходили, но живём в общаге, и ничего не дошло, хотя квитки за коммуналки нормально приходят. В общем жесть( я постичала, из моей зарплаты чисто на еду остаётся около 5000, может и того меньше.

Я отказываюсь от мяса, т.к. спокойно без него смогу, и без овощей тоже… Понятное дело, что кофе, молоко, сметана — обойдемся. Печенье самое дешевое, для дочки в основном.

Лучше закупить сразу в гипермаркете, это тоже понятно… Себе куплю каш, и дочке, основные овощи на суп, тоже понятно, сразу по паре кг… Мясо нам негде хранить, поэтому на мясо оставить деньги, распределить меню… Котлет может купить, хз, их вроде дольше хватает, чем мяса… В общем, дайте разумных советов( я в панике((


Lisa
035808

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Анюта
Блины с разными начинками, запеканки мясные и сладкие(экономно и много порций выходит), на суп можно кости свиные брать, они дешевые и бывают с мяском. Рыбу если едите, можно тушками запечь в фольге, если духовка есть, очень вкусно получается с зажаристой корочкой. Печеночные оладьи, куриные сердечки.
Пожаловаться
ГадеринаПетрович
Если что пиши с Миру по нитке, прокормим! Мы тут уж как семья! По 100 руб со всех и то дело будет!
Пожаловаться
Lisa
Да ну, не настолько все плохо) справлюсь)
Пожаловаться
Любовь

капуста, картошка, свекла, каши — месяц точно прожить можно.

держитесь)

Пожаловаться
Алиса

с окорочков суп сварите, мясо отделите и с макаронами. Вообще варите супы они намного экономней.

Пожаловаться
Полина

Раньше курицу покупали, теперь мясо. Лопатку разделываю на 6-8 частей. Получается выгодно. Тушенка стала откровенное г..., а мясо оно всегда мясо. Кусок получается рублей 350, а 6 блюд в итоге (некоторые на пару дней).

Если мультиварка есть, то тоже много экономных блюд.

Блины получаются ооочень выгодны. Например, сделать салат с рисом и рыбными консервами, блины напечь. А потом в блины завернуть салат. Получается очень много, надолго хватит.

Ну, и каши варить всегда выгодно и сытно.

Пожаловаться
Lisa
Мультиварка только и есть)) спасибо)
Пожаловаться
Елена Степанова

полуфабрикаты лучше не покупай, дороже выйдет, это я про котлеты, лучше самой лепить из фарша, вкусней и дешевле.

Пожаловаться
Наталья Алексеева

В Ермолинских съедобные и недорогие котлеты, там и колбаса относительно приличная по 145 руб., я обычно беру несколько видов котлет по 6 штук, закупишься там на неделю еды и потратишь не более 500 руб. в супермаркете на 1000 еды на 2 дня)

Пожаловаться
Lisa

Спасибо, зайду в Ермолинские магазы)

Пожаловаться
Светлана Белова

про мясо посоветую… купите 2-3 тушки куриных, разделайте и там много чего можно готовить(сами уже неск мес так делаем) особенно на суп, достаточно остается… я из филе делаю фарш, о потом из него делаю котлетки, фрикадельки, пельмени, пасту и тд… много чего можно пожарить или запечь в духовке… из того что останется на суп, можно и подливку сварить… кароче, я для себя куру открыла с разных сторон))

Пожаловаться
Helly
Тушенка, на ней можно суп сварить, картошку или макароны с ней замешать. Консервы рыбные. Каши: манка, гречка, рис. Картошка и макароны-наше все. Мы макароны покупаем в мега пачке около 5 кг. Овощи и фрукты-это сейчас роскошь.
Пожаловаться
Lisa
Да капец… Я помидоры уже месяца три не ела(
Пожаловаться
ДН
вообще эту химию зимой не покупаю)
Пожаловаться
Врединка
Было бы не плохо если б были закатки и картошка, нас это сильно спасало в такие моменты. Были бы рядом, я бы поделилась закатками.
Пожаловаться
Lisa

К сожалению, нет у нас тех, кто закатки делает и делится ими( плохо, конечно(( про картоху молчу… Мне бы мешок, да хранить его негде… Даже если бы нашла у кого...

Пожаловаться
ДН
не надо мешок… овоши проппадают и портятся. их лучше по чуть чуть закупать)
Пожаловаться
Екатерина

Я на суп брала крылышки куриные раньше. Сейчас грудинку грамм 300 и делю на 2 раза- для бульона самое то. Выходит рублей на 100

Купи сразу с зарплаты мешок макарон, пачку гречки, пачку риса. Можно тушенки купить, рыбных консервов.Я часто когда денег мало под конец месяца готовлю плов с тушенкой, макароны. еще овощное рагу с сосисками тушу, тоже дешево выходит.

Пожаловаться
Екатерина
А еще печенку можно делать с подливкой, если конечно едите печень. Я сама ее не ем, но подшивка все равно вкусная выходит, просто поливаю ей макароны или гречку
Пожаловаться
Lisa
Спасибо, закуплю.
Пожаловаться
МамуляКнопулек
Фарш можно еще
Пожаловаться
Маришка
Мы делали пельмени и в морозилку, очень экономично ещё плов с курицей, гречка с печенью и картошка сс сердечками куриными.
Пожаловаться
Lisa

Спасибо, запишу себе)

Пожаловаться
Маришка
Честно мы закупаемся большими объемами и впрок, сколько сейчас конкретно стоит не знаю, но всё равно кило за 100 рублей, хватит на раз пять. По мне это дешево весьма, в отличии от овощей к примеру.
Пожаловаться
ДН

Пожаловаться
ДН
овощи лучше покуть как раз поштучно, или хотябы на неделю, ищите где скидки на них.На ярмарках по вечер часто дешево вс отдают.

в перекрестке или пятере макароны по 10 руб есть сьедобные по красной цене и кофе, остальное из этой акции там мало сьедобно)

варите супы, уху, вареники, из фруктов яблоки, апельсины, бананы. ..

Пожаловаться
Lisa

Я по ценам легко смогу ориентироваться, я мерчендайзер, так что постоянно все магазины местные обхожу)

Спасибо, думаю без бананов будем жить...) уху не могу, рыбу никто дома не ест, дочка её в садике получает… А так, конечно, дёшево...

Пожаловаться
ДН
можно просто на голове. Старайтесь не брать фарши, сосиски, полуфабрикаты… это дорого и неполезно.

возьмите 1 «живую» курицу, разделите ее как в посте на писано.

можео взять обрези кг говяжей накрутить фарша(1.5 кг на выходе) и получится 2 -2.5 кг пеьменей. или наморозить фрикаделек на суп.

я беру самое дешманское молоко на блины. запеканку делаю с творогом и макаронами.бананы яблоки груши взвешиваю по 2-з штуки можно и один взять. чисто ребенку(сегодня груши взяа по 64 руб)

но у меня приходится не стоько под экономию аодствраиваться, сколько под аппетит ребенка.

А еще я подсела последние дни на гороховую кашу-пюре. прям неожидаа что она вкусной может быть, с екрочкой идет шикарно)

Пожаловаться
Lisa
Мясорубки нет у меня(
Пожаловаться
ДН
поросите у знакомых на один день)
Пожаловаться
Lisa
Ну да) в общем, курица наше все)))
Пожаловаться
ДН
еще печень брать можно)

обрезь взять кг свинной кг говяжей, часть на подливу пустить, остальное на фарш

Пожаловаться
Анна

курицу покупайте и котлетки делайте, тефтельки, поджарки, хребты и кости на суп можно пустить

Показать ещё