Я никуда не пропала, просто заработалась.
Вчера был у меня тортомарафон- три торта+капкейки
Мой организм еле выдержал очередной эксперимент с отсутствием сна в течении 48 часов.
Но результатом в Целом я довольна)
Итак, торт #1 для моей подружки Викули, в честь её Дня Рождения необычный фантазийный букет.
Вес 2.800
Затем был торт для маленькой принцессы)
Софию лепила впервые, результатом довольна не особо, но поняла ряд ошибок, которые учту при следующей работе.
Вес 3.500
Дальше были лимонные капкейки с абрикосовым джемом и шапочкой из мокрого безе.
Это был мой эксперимент#2, с мокрым безе. В первый раз из-за отсутсвия переносного миксера ничего у меня не получилось. А в этот раз взяла у мамы миксер времен СССР и вуаля)
Кстати, мешка кондитерского тоже нет(ох, как давно иечтаю о наборе с насадками…
Ну и результат:
Разрез:
А до этого делала капекйки с мастикой на космическую тему:
И ещё вот такое ассорти:
дальше....
А дальше случилась маленькая трагедия
Отколол Царь зуб.
https://forum.baby.ru/blogs/post/376083649-131401505/
А потом была отличная новость-наша Бебирушка Алёна
Купила в Москве Алиске коньки и привезла их нам!!!
Еще раз огромнейшее ей за это спасибо!!! Прям выручила-выручила!!!
Теперь и на День Рождения Алисе подарок есть, и все шансы поехать на соревнования!!!
Ну и завершился мой день, как положено-в постели
Вес 2.300)
Такие дела....)
как всегда твоя неугомонная фантазия просто поражает))
А в первом оооочень много мастики. У меня такой просила любительница мастики)
У меня около 70 щтук их получилось
https://www.baby.ru/blogs/post/294488176-131401505/
Рецепт 2 от мамули
Катюш, а есть рецепт мокрого безе проверенный? Я не умею его делать...
Рецепт #2 от мамуси. Там. В рецепте и безе в конце)
Нужно было Алиске на коньки заработать
класс! капкейки с мокрым безе такие аппетитные
тоже хочу такие! надо-надо научиться обязательно))) а я пока приостановила творческую деятельность. но мой заключительный тортик меня надолго порадовал)))
Конечно, тебе уже пора завязывать!
Я с Ванькой завязала на 29 неделях, когда грохнулась в обморок и на скорой в реанимацию попала.
вот еще до этого тортики были, не помню, видела ты или нет
https://www.baby.ru/blogs/post/374181862-54428701/
https://www.baby.ru/blogs/post/374176236-54428701/
ого! ну ты молодец! классные тортики! я бы не смогла не спать)