Подскажите рецептик!

Хочу приготовить суп-пюре с морепродуктами, в интернете столько рецептов, что глаза разбегаются.Может есть у кого-то проверенный рецептик?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Наталья Ростова
Я суп пюре не готовила, иногда варю финский супчик с семгой и сливками.
Пожаловаться
Юлечка
Расскажешь рецептик?!)
Пожаловаться
Наталья Ростова

Да:

-семга, либо суповой набор из семги, гр 200-300.с костями

-головка лука

-2-3картофелины

-1морковь

-2томата(помидора

-сливки маленькая коробочка, но жирные

-зелень, Лаврушка, перец, соль

варим рыбный бульон с головкой лука, лаврушкой, перцем горошком, сразу картошку закидываем, минут 15.В сковородке чуть обжариваем морковь, томаты.добавляем в бульон, варим мин 10, вливаем сливки, еще 15мин. Да, рыбку нужно вынуть до моркови и разделать, косточки убрать, нарезать кусочками.варить в небольших кастрюлькпх, это суп на пару раз, быстро прокисает

Пожаловаться
Юлечка
Спасибо! Нужно будет попробовать.Люблю супы со сливками)
Пожаловаться
Наталья Ростова
Мне очень нравится! вкуснятина
Пожаловаться
Юлия
У меня муж варил пару раз, но он просто кинул в воду картошки немного, лук, доварил до готовности, блендером перекрутил и потом морепродукты, приправы, сливки, но это явно не рецепт
Пожаловаться
Юлечка
Я сделала практически тоже самое, только еще морковь и грибы положила.На вид конечно отвратительный)Потом в пюре добавила сливки и сыр.Вкусненько получилось)
Пожаловаться
Юлия
Мне кажется морепродукты испортить невозможно
Пожаловаться
Татьяна Ротозеева

я не знаю, но послушаю))) у меня сестра однажды его варила- такую гадость сварила, что капец

Пожаловаться
Юлечка

Ахаах)Вот и я боюсь какую-нибудь гадость наварить)Не хочется продукты переводить.

Пожаловаться
Лерочка

Не готовила ни разу, тоже хочу, но только с грибами)