Засахаренная роза - для украшения тортов... а можно и так есть.

Ингредиенты:

Цветок — 1 роза (или несколько штук).

Яичный белок — 1 шт.

Сахар — 1-2 ст.л.

Засахаренная роза - для украшения тортов... а можно и так есть.

Способ приготовления:

Шаг 1 Берёте хорошо распустившуюся розу.

Шаг 2 Взбить слегка (не сильно) яичный белок (без сахара), и акварельной кисточкой промазываете каждый лепесточек тщательно, но не густо. Посыпаете сахаром, слегка встряхиваете, формируете смявшиеся лепесточки, и в духовку на саааамый маленький огонь на 2-2,5 часа. Розочки желательно поставить в керамические рюмочки (для сохранения формы), иначе они просто на противени под своим весом оплывут.

Шаг 3 Засахаренные розы можно использовать при украшении кондитерских блюд, а можно и просто так есть — они очень ароматные и вкусные.

Шаг 4 Роза пропитана сиропом, но совсем-совсем сухая, хрупкая и прозрачная, как хороший фарфор! А ещё божественно пахнет и очень-очень вкусная!

Приятного аппетита!


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
ДваждыМама

Вот такие розочки делает из масляного крема моя мама)))

На фото плохо видно, но в живую они намного красивее и изящнее)))

Пожаловаться
ЛарисаЛатвия Морару

Фото с ОК здесь не видно

Пожаловаться
Наталья

ну а есть то ее зачем))

Пожаловаться
СнежаннаДенисовна

летом будем пробовать)))

Пожаловаться
Елена✰✰СчастливаяღღღМама✰✰
Ничего себе!
Пожаловаться
Ирина

так можно делать не только розы, но и листики мяты и другие съедобные растения. Я не делала, но читала. Утащу в закладки и попробую что-нибудь засахарить. Спасибо

Пожаловаться
ЛарисаЛатвия Морару
Про мяту — спасибо!
Пожаловаться
СнежаннаДенисовна
пойду над мятой поэспериментирую)))) Она у меня в горшочке растет)))
Пожаловаться
АленкаСчастливая МамаТриплюсТри

Пожаловаться
Химера

Пожаловаться
Наталья Сахарова
Ждём лета!
Пожаловаться
Люба
оо, беру в закладки… еще спрошу как моя подруга делает...
Пожаловаться
ДозаСчастья
Пожаловаться
Vulgar

у меня тут мамочка в друзьях украшала тортики мастичные живыми розами! Очень красиво и быстро)а сахарная так вообще красотень!

Пожаловаться
Aileen McMara
AaaaaaaaaaaaA!!!
Пожаловаться
ЛарисаЛатвия Морару
Ты на диете?
Пожаловаться
Aileen McMara
Это ор восторга)))
Пожаловаться
ЛарисаЛатвия Морару
Уф, я уж думала ты ругаешься
Пожаловаться
Лурека Инесса

ого

Пожаловаться
Юлёчек

фигасе как здорово!

Пожаловаться
Ольга Алексеевна
Не фига себе! Не думала что розы можно есть! Хотя помню в юности встречала варенье из лепестков роз
Пожаловаться
ЛарисаЛатвия Морару
Самое моё любимое варение! Объедение!
Пожаловаться
Ольга Алексеевна

а я вкуса не помню,,,

Пожаловаться
ЛарисаЛатвия Морару
Мне муж в прошлом году с Крыма привёз
Пожаловаться
Ольга Алексеевна
ааа, вот куда за ним ехать надо

так сама бы сварила?

Пожаловаться
ЛарисаЛатвия Морару
В этом году сажаю в своём саду чайные розы именно из за варенья )))
Пожаловаться
Ольга Алексеевна
потом расскажешь что получится
Пожаловаться
ЛарисаЛатвия Морару
Однозначно вкусное варенье получится! У меня же свекровь молдаванка )
Пожаловаться
Ольга Алексеевна

Показать ещё
Актуальные посты
беременность 23 недели как правильно питаться
беременность 23 недели фото
беременность 23 недели фото смотреть