привет девочки экономки, и кто пострадал от кризиса.
дам вам парочку простых, но вкусных салатов.ПРЕДУПРЕЖДАЮ СРАЗУ-ФУКАЛКАМ С НЕОГРАНИЧЕННЫМ БЮДЖЕТОМ-МИМО.
ИТАК, САЛАТ 1:«Мурцовка»
у меня свои овощи все, поэтому мне салат обходится только в банку майонеза спаровского за 22 рубля.вам потом этого майонезика хватит и на суп помазать)или на оба салата, которые я опишу здесь.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ВАРЕНЫЙ КАРТОФАН(сколько вашей душе угодно);
-соленые огурцы(ровно столько же по количеству, сколько картошин)лично у нас огурцы соленые для тех, у кого нет своего огорода, можно купить у бабулек на крытых рынках, или у бабулек, которые сидят на рынке, или пошерстить авито, каждый год в близлежайших деревнях заботливые бабульки распродают свои остатки.лично у нас трехлитровая банка огурцов на рынке продается за 30 рублей, банку назад принесете, или вместе с банкой за 90.при вас могут эту банку открыть и слив рассол пересыпят вам все эти огурцы в пакетик.(сегодня прям для этого поста ходила спрашивала)))вам этих огурцов за 30 рублей хватит и на оба салата, и на суп и так похрустеть.тоесть экономно.если брать именно этот салат, то мне хватает 5-6 огурцов и столько же картошки;
луковка свежая.;
итак, крошим вареный картофель, лук, огурцы, солим, перчим и смазываем майонезом, или(салат этот очень древний, так выживали в войну, этому салату меня научила моя бабушка, покойный свет)постным маслом.ведь тогда майонеза не было.салат вкусный.моя родительская семья все его уплетали за обе щеки, а теперь мы с дочей.муж не очень любит, но просто не прижимало еще, чтоб мужу этот салат любить, и не дай Бог.хотя, если с котлеткой и крупой наложишь в тарелку ему, сожрет и этот салат.этот салат можно с хлебушком навернуть, или в заправду приготовить каклеток)
следущий салат «Диетический оливье»
расписывать его долго не буду, все как в оливье, можно без горошка совсем, фишка его в том, что в него я кладу не мясо не колбасу, а СОЕВОЕ МЯСО.для улучшения вкуса соевого мяса, я запариваю его с мясным кубиком.вкусно.муж помнит это соевое мясо из голодных 90-х, его тогда продавали в аптеке.сою можно так же добавлять в котлеты, в фарш, естественно с умом.
выглядит оно так, стоит 28 рублей.
кстати, опять же для фукалок, соевое мясо едят диабетики, бодибилдеры, и оно считается правильным питанием, так как это чистый белок.рекомендую вам его заказывать на совместных покупках, так как в аптеках и диабетических или спортивных магазинах оно дороже, и не факт, что вкуснее.
всем приятного аппетита, и мирного неба над головой!
ага у нас 3-х литровая банка за 300 рублей
я не разу не видела соевое мясо