Девочки, как делать вот такие суши, которые рыбкой накрыты
и обычные, но не в водорослях, а в икринках… как их закрутить?
вот такие
Девочки, как делать вот такие суши, которые рыбкой накрыты
и обычные, но не в водорослях, а в икринках… как их закрутить?
вот такие
Девочки, спасибо огромное!!! оказывается, все просто!))
на самом деле очень просто те что вторые… так же на нори кладешь рис, а потом переворачиваешь(рисом в низ) и уже на сторону где нори выкладываешь рыбу, огурец… или что ты там придумала))) и закручиваешь))) и все))) рис получится с верху))) его в икру и ты хозяюшка)))
для закрутки роллов либо макису использовать (циновку типа), а суши — просто шарик лепите из риса, сверху рыбку, нет ничего проще)) главное, правильно приготовить правильный рис))
2 тоже не сложно, на водоросли так де коадете рис, распределяет равномерно, и резким движением переворачивайте чтобы рис оказался внизу а водоросли наверху, потом кладёте всё что хотите, заворачиваете и катаете в икре
https://www.youtube.com/watch?v=JHye2wuPM6E
1. Катаете овальный колобок из риса, капельку васаби и сверху рыбку.
2. Скатать как обычно, потом обвалять в икре
вторые я знаю надо с помощью спец листа
куча видео уроков. вам проще посмотреть, чем вам тут расписывать будут