Рецепты из тыквы

надо

тыкву порезать и отварить (я часто делаю с морковкой) до готовности. Слить жидкость (в стакан, может пригодиться). Обжарить лук+чеснок на сливочном масле, 5 минут пожарить, добавить 1 ст. ложку муки, еще чуть пожарить. Добавить готовую пережарку к готовой тыкве — хорошенько проблендерить. Поставить на огонь. Туда веточку базилика. Когда закипит — добавить сливки (чем жирнее, тем гуще будет суп). Если слишком густо добавить слитую с тыквы жидкость. Довести до кипения. Выключить. Добавлять уже в тарелку натертый сыр (твердый) и сухарики (я сама делаю чесночные сухарики из белого хлеба).

Мы всей семьей очень суп этот любим)))))

спасибо!

https://www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/352827761/

Это проверенный рецепт? Кекс не размазня получается?

О, спасибо яблочные, кабачковые, морковные делала, а до тыквы как-то не додумалась!