научите)

мясо тушите как и обычно, а подливка — я беру малиновский стакан, кладу в него ст ложку муки с горкой, соли по вкусу (не много-щипотка) заливаю до верха холодной водой -перемешиваю и в готовое мясо добавляю перемешивая -мука быстро заваривается — вот и все, можно сметаны добавить -тоже вкусно

Послушаю 

Я в мульте индейку делаю, так долго тушить нужно.