Ингредиенты: – 2 стакана сахара – 1 литр молока – 100 гр сливочного масла – 1 ч. ложка крахмала – 5 яичных желтков Приготовление: 1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. 2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана. 3. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. 4. Затем массу оставляем до её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
Девочки, привет.
Не думала я, что это будет проблемой 🤦🏻♀️
В общем дочери будет 12. Она уже подросток-подросток.
До нового года разругалась с лучшими подругами со школы, до сих пор не помирилась. Теперь общается в основном с друзьями с тренировки … Читать далее
Подруга позвала в гости посмотреть на доченьку (2 мес.) хочет отдать пакет вещей из которых малышка уже выросла. Очень хочу подарить хороший и полезный подарок. Мамочки, подкиньте какие нить идеи, пожалуйста?
Мой сын был малышом вечность назад, а новенький … Читать далее
Девочки, подкиньте пожалуйста идей! Собираемся с коллегами и не знаем что дарить. Одна голова хорошо, а много много еще лучше😀
Из увлечений, мотоциклы, спорт (дома свой спорт зал). Машины. Трудоголик. Серьезный чел😎Не пьет и не курит. Угодить сложно … Читать далее
Подкиньте пожалуйста идеи, что убрать, что добавить в характеристике?!
Пишу примерный вариант, там и без меня что-то уберут из того, что я написала!)))) Вариант характеристики меня попросили самой придумать, так они понятия не имеют, как писать характеристику … Читать далее
Девочки, подкиньте пожалуйста идей что можно подарить в качестве благодарности заведующей детского сада ? Мы только перевелись и хотим отблагодарить её, поэтому о её вкусах ничего не знаем. Дариьь деньги и алкоголь не рискнем, в нашем прежнем саду это … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
я могу только фруктовый лед подсказать
Ингредиенты: – 2 стакана сахара – 1 литр молока – 100 гр сливочного масла – 1 ч. ложка крахмала – 5 яичных желтков Приготовление: 1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. 2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана. 3. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. 4. Затем массу оставляем до её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
Я делала сливки+сгущенка… так, на любителя… больше делать не буду..
никогда не делала дома мороженное
Не подскажу