Для тех, кто любит потолще тесто. Из меня кулинар никакой, выпечка не удается обычно, но тут все получилось!
500-600 мл воды
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
Все замешать
1 пакетик быстрых дрожжей
Всыпать около 1 кг муки (у меня чуть меньше)
Замесить тесто
Пластмас.миску вымазать маслом, переложить тесто, сверху налить масла, миску в пакет, накрыть полотенцем, оставить на 40-60 мин в теплом месте
Смазать противень маслом
Выложить туда тесто, разровнять руками, выложить начинку, как любите. У меня было: кетчуп, сыр, соленый помидор подавленный, сосиски, перец болгарский, специи, майонез.
Выпекать 20 мин
Сорри за фото, дочь ооочень хотела помочь мне сфотографировать и трясла телефон
у меня такой же рецептик теста для пиццы))только я еще добавляю 1ст.л подсолнечного масла в тесто(оно так эластичнее получается) и 30 мин.достаточно для подьема)))мои домашние тоже любят домашнюю пиццу на протвине
и тесто потолще и начинки сколько хочешь)))
Все равно спасибо за совет)
ммммм… пицца… обожаю домашнюю пиццу
ой пиццу захотела… из пиццерии...))
жуть какая, разве это пицца?