Как вкусно приготовить лосося кусочками? В чем замариновать, чтоб вкуснее было? В голову ничего кроме сыра, помидоров и в духовку не приходит(
Девочки, делитесь!)
Комментарии
Актуальные посты
Как вкусно приготовить лосося кусочками? В чем замариновать, чтоб вкуснее было? В голову ничего кроме сыра, помидоров и в духовку не приходит(
кто такой лосось?))) нет такой рыбы) Есть семейство лососевых. *чуток поумничала*
мы в МВ делали круто
Лосось нежная деликатная рыба. Так что сливочный или сырный соус с ним отлично женятся. Но я бы приготовила рыбу отдельно, а соус отдельно. Маринад: оливковое масло, соль, лимонный сок, любая травяная приправа (базилик или даже петрушка) из пакетика. 30 мин в маринаде, быстро обжарить 4-7 минут с каждой стороны и подать. Вариант соуса: дорблю растопить в сливках и немного обжареной муки для загустения.
Я жарила. Соль перец черный молотый и мука. Пекла в фольге майонез, лимон соль перец и в фольгу. ТОже очень вкусно и сочно.