Омлет с овощами по французски - быстро, полезно и вкусно!

Сейчас только приготовила вот такой омлетик

Омлет с овощами по французски - быстро, полезно и вкусно!

Продуктов было немного дома, поэтому за основу взяла омлет по-французски и добавила овощей.

Итак, рецепт:

  • Заливаем кусочка 2-3 белого хлеба (без корочки) молоком (полстакана, грамм 100), замачиваем на минут 10, как раз за это время подготовим овощи и яичную смесь
    • Шпинат (свежий или размороженный), мелко порезанный уложить на смазанное маслом дно формы, где-то 3-4 шарика замороженного у меня ушло,
    • Немного кукурузы (у меня тоже была замороженная, я в микроволновке разморозила вместе со шпинатом — это 5 минут) туда же,
    • Свежий перец порезать кусочками ( у меня ушел 1 желтый перчик)
    • 4 яйца слегка взбиваем, добавляем молоко с хлебом и этой смесью заливаем овощи в форме
    • Пока подготавливала овощи и яичную смесь, включила духовку на 180 гр.
    • Готовим в духовке минут 20-25

    Я думаю, можно сюда по желанию добавлять все что угодно — и сосиски, и помидоры и сыр потереть сверху — это уже на любой вкус!

    Приятного аппетита!


    Mommy Funny
    328579

    Комментарии

    Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
    правила сообщества
    Пожаловаться
    Анастасия
    Выглядит аппетитно!
    Пожаловаться
    Тань Ка

    я сейчас поймала себя на мысли что шпинат ни разу не ела)))))))))))))

    Пожаловаться
    Mommy Funny

    Все бывает в первый раз))) У него в принципе нейтральный вкус, слабо выраженный, но как я читала витамины и минеральные вещества присутствуют. Я макароны Макфа беру цветные -там зеленые, красные. Красный покрасили помидором, а зеленый вроде как шпинатом)))

    Пожаловаться
    Тань Ка
    вот, макароны надо девочкам в магазин заказать… а то что-то привозить перестали… тоже читала про их натуральную покраску...

    мои не любят зеленухи всякие, простые овощи, привычные с детства, а для одной себя новинки готовить нет времени, но надо его взять))

    Пожаловаться
    ВРЕДНАЯ бабка

    аж слюнки потекли))))действительно такое и на ночь)))я теперь не усну)))а какая кукуруза??? молодая мороженная или как?

    Пожаловаться
    Mommy Funny
    да он не тяжелый, но сытный) Кукуруза замороженная в пакете продавалась. Я ее разморозила в микроволновке. А в принципе думаю, можно и консервированную положить, если другой нет, или вообще без нее. Во французском рецепте только шпинат и яично-хлебная смесь. Это уже мои вариации)))
    Пожаловаться
    ВРЕДНАЯ бабка
    я поняла)))со шпинатом видела рецепты)))всегда говорила, что с едой можно и нужно экспериментировать)))
    Пожаловаться
    Mommy Funny
    ага!
    Пожаловаться
    ВРЕДНАЯ бабка
    Пожаловаться
    Оксана Жукова
    Вкусно, выглядит! Жаль, но мои такое не едят(
    Пожаловаться
    ВРЕДНАЯ бабка
    а вы попробуйте туда добавить то, что они любят))))и сказать, что это *быстрая пицца)))))))))
    Пожаловаться
    Оксана Жукова
    Если бы( Муж и сын омлеты не едят вообще. Так что если делать, то только себе)
    Пожаловаться
    ВРЕДНАЯ бабка
    так сыну можно не говорить, что это омлет)))
    Пожаловаться
    Оксана Жукова
    А я обычно и не говорю, и готоаила омлет по разному, но или вообще не пробует, или пробует и выплевывает((( 
    Пожаловаться
    Вале❆нтина
    Хочу тоже стеклянную посуду. В муж нк покцпает (((
    Пожаловаться
    Mommy Funny
    удобно! В икее эту брала, для лазаньи, но в итоге чаще омлетики делаю) Там недорого стоит, около 150-200 р. по-моему
    Пожаловаться
    GRIN GRIN

    да что такое!!! как ночь так начинают протвиня с вкуснятиной выкладывать!!))

    Пожаловаться
    Mommy Funny
    Пожаловаться
    СережкинаЯ

    Возьму на заметку!

    Пожаловаться
    Mommy Funny
    Это я шпинат замороженный взяла 2 пачки, а кукурузу Макс обожает!
    Пожаловаться
    Елена
    Аня! Где покупают шпинат?)) Я не знаю!
    Пожаловаться
    Mommy Funny

    У нас в районе есть магазин Мираторг называется, мясной супермаркет, и там много заморозок продается разных. Может и в крупных гипермаркетах есть типа Ашана, не помню точно...

    Пожаловаться
    Елена

    как странно, что в мясном супермаркете продается шпинат)))

    Но направление я поняла. Спасибо!