Девочки подскадите закусок на стол… а то всюду одна икра красная с фуагрой… Мне бы что нить попроще… испытанные рецептики если есть фото буду особо благодарна… А то сижу битый час меню составляют и пока кроме 2 салатов и горячего у меня нифига не приходит на ум(((((
25 мая 2024 13:23
И так дамы, тут без ваших советов не обойтись! День рождения празднуем на природе, в лесу! В стиле гавайской вечеринки)) человек будет около 20. + дети. Надо передумать меню! Шашлык Машлык понятно. Свинина + курица. Овощи свежие тоже ясно. Сделаю еще … Читать далее
25 мая 2024 16:30
28 мая 2024 13:41
Отмечаем в детской комнате
Сначала сама хотела на стол накрыть
Сделать маленькие закуски и все такое
Мама и подруга говорят это лишнее
Что в бер это тяжело и долго будет
Поэтому думаю купить пиццы большие,фри, наггетсы,фрукты,ягоды намыть ,мармеладки … Читать далее
4 августа 2024 23:05
Сегодня сыночку две недели, это так трогательно. И вроде не в первый раз, а почему то в этот раз особенно важно.
Второй день я звоню в реанимацию дежурному врачу и второй день его хвалят, рассказывают какой он молодец, сколько у него прибавки, … Читать далее
Второй день я звоню в реанимацию дежурному врачу и второй день его хвалят, рассказывают какой он молодец, сколько у него прибавки, … Читать далее
Маш, посмотри в моем посте есть коммент от Алены из клинцов, там с фотками и рецептами- очень все вкусно!!! и клевло на столе смотрится
www.baby.ru/blogs/post/277667077-126195486/
скопировала тебе мое меню :)
тарталетки с икрой,
тарталетки с творожным сыром (твор. сыр+укроп+чеснок)
и много канапе: помидорки+моцарела
гренки+семга+оливки
сыр+виноград
сыр мааздам+помидорки+оливки
что-то там еще с рыбкой делали, не помню уже)))
типа рулетики из ветчины)) сыр+чеснок+майонез и завернуть в кружочек ветчины (вот здесь лучше брать, наверное, типа докторской… ветчина крошится)))
закусочные шарики.
Шампиньоны целые, маринованные:
Курица (окорочка):
Сыр плавленный:
Орехи грецкие:
Специи:
Чеснок:
Майонез:
Зелень:
·Натрите сыр на крупной терке.
·Измельчите орешки и добавьте их к сыру.
·Тщательно промойте грибы, затем мелко их нарежьте.
·Отварите окорочок, остудите, измельчите.
·Выдавите чеснок. Посолите, поперчите, добавьте немного майонеза, все аккуратно перемешайте и скатайте салат в форме среднего по размеру шарика (диаметр примерно 3 см) и все в холодильник на 2 часа
я делаю рулеты из лаваша овощные, с рыбкой, с краб мяском.канапешки, помидорки или яйца фаршированные, закуску на чипсах из лаваша, еще вкусно в салатный лист завернуть смесь творожного сыра с огурчиком и красной рыбкой и перевязать зел луком)бутеры со шпротами тоже
Шараки скатать из сыра с мендалем внутри, на терке мелкой натареть белок и оьвалять шарики. Шарики убрать в холодильник до момента подачи на стол. Порезать помидор кружочками и выложить шарики на него (чтоб было сочно) можно и без помидора.
Базилик ( лучше зеленый), моцарела, помидор, бальзамический соус и кедровые орешки.
Выложить на широкое блюдо базилик, на него помилоры кружочками порезать, на каждый кружок помидора моцареллу ( порезанную тоненькими прямоугольничками) сверху обильно посыпать орешками и полить ( не много) соусом. Если соус не нашли в магазине можно сделать так: бальзамический уксус смешать с соевым соусом. По вкусу.