Жюльен из мидий. ПП

21 ноября 2014 06:46

Привет, красотки!

Вот готовила на днях, оч понравилось всем, правда немного передержала, все сливки выпарились :)))

— мидии 340 гр (у меня было меньше, грамм 300 вроде)

— луковица

— сливки 100 гр (я брала 10%)

— сыр 150 гр (у меня было всего 50 гр)

— соль, перец

Делала в мультиварке, но думаю, на сковороде тоже пойдет.

Мидии промыть, пожарить 10 минут (в мультиварке на выпечке), лук порезать, добавить к мидиям, тушить еще 10 минут, добавить сливки, посолить, поперчить, можно всыпать свежую зелень, потушить 2-3 минуты на том же режиме, затем всыпать тертый сыр и потомить еще 2-3 минуты.

Подержать еще в мультиварке недолго, чтоб сыр схватился.

Я не держала, поэтому у меня все перемешалось :)

Жюльен из мидий. ПП

Оч вкусно получилось :)

Всех

я уже привыкла))лет 10 точно ему готовлю одно себе другое:) я гимнастка, раньше меню жесче было… сейчас разнообразней))но привычка осталась(в смысле мое меню), а муж сладкоежка

21 ноября 2014 08:21

Ответить

Екатерина

Екатеринбург

мой тоже сладкоежка, ест и ест сладости, а все тощий, эх, мне бы так :))))

21 ноября 2014 08:27

Ответить

Мишелька

Я заметила, большинство мужчин сладкоежки)))мой кстате за город играет в футбол, так вот у него тоже пп, которое он не саблюдает и остается спортивным и стройным(завидую)

21 ноября 2014 08:36

Ответить