Медовик

Пекла сегодня в мультиварке. У меня Панасоник 18. Правда скажу, что по времени я выпекала 60 минут.

Этот рецепт медовика в мультиварке очень прост и рассчитан на большую семью(5 человек). Вы можете сократить количество ингредиентов вдвое для семьи из 2-3 человек.

Ингредиенты:

Яйца- 5 шт.
Мед- 4,5 ст ложки
Сахар-1,5 ст.
Сода-0,75 ч ложки
Мука — 3 стакана

Для крема:

Сметана — 0,5 литра

Сахар — 3 ст ложки

Как приготовить медовик в мультиварке

В приготовлении этого тортика не должно возникнуть трудностей. Сначала взбейте сахар с яйцами, затем добавьте мед и взбейте еще раз, но менее интенсивно. Добавьте соду и муку. Затем размешайте все миксером и можете переливать тесто в чашу мультиварки. Не забудьте предварительно смазать чашу растительным маслом.

Режим приготовления медовика в мультиварке — «Выпечка». Вам осталось остудить пирог, разрезать на коржи и пропитать любимым кремом.

Сметану с сахаром перемешайте для получения крема. Из указанных выше ингредиентов получается 4-5 коржей, которые нужно смазать кремом и дать пропитаться.

Приятного аппетита!

Еще крем делала просто сгущенка вареная плюс масло сливочное. Вкусно