Картофель
Морковь
Кабачки
Лук
Вырезка говядины
Кабачки, картофель нарезать средними кубиками, морковь нарезать кругляшками, лук нарезать полукольцами! Всё поместить в большую ёмкость, добавить стручковую фасоль, и нарезанную кубиками говядину! Всё перемешать, посолить, поперчить ( всё по вкусу )
Пропорции зависят от ёмкости, в чём запекать, я делаю в 6-ти глиняных горшочках! В каждый горшочек наливаю немножко растительного масла, затем заполняю их смесью приготовленной! Потом наливаю чуть-чуть водичку, закрываю и готовлю! (у меня отвратительная духовка, поэтому сказать точное время и градусы не могу) всё на глазок!
Так же варианты овощей и мяса могут меняться на любимые вами овощи и мясо!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!