шашлык из баранины

Девчёнки, кто готовил шашлык из баранины? ПОдскажите рецепт пожалуйста!!! Вечером родители приезжают, времени мало… Всем большое спасибо заранее!!!


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Eva Hippi

na 0,5 kg mjasa 1 lukovica

luk polukolcami narezat dobavit sol, ziru ili specialnye specii, luk so specijami i sol'ju pomjat rukami chtoby luk potom dal sok i dobavit tuda narezannoe mjaso, ostavit na 2 chasa.

KUSKI NAREZAT NA ODIN UKUS

MJASO POLUCHAETSJA OCHEN' NEZHNYM, TAET VO RTU (SOK LUKA RAZMJAGCHAET MJASO)

Пожаловаться
Олёна
На три часа в молоко с чесноком (это запах отобъёт). Потом сделать маринад из яблочного уксуса, чеснока, розмарина, петрушки, соли и перца, натереть баранину и оставить в холоде на час или два.
Пожаловаться
Залей кефиром и луком с розмарином Перед готовкой посоли