РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

Доброго времени суток, мои дорогие.

Сегодня у нас такой простой и быстрый торт, как «Муравейник». Выполнить его сможет абсолютно любая хозяюшка! Ничего сложного! Я вас, наверно, не удивлю, но может быть этот рецепт для тех, кто считал такой тортик сложным. Будем развеивать мифы!

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

На всё про всё я потратила около 1,5 часов по времени (может даже и меньше) и всего 156 руб. на целый торт!!!

Итак, что нам потребуется:

Для теста: маргарин — 1 пачка, сахар-песок — 0,5 стакана, яйца куриные — 2 шт., мука — 3 стакана, соль — щепотка, сода — на кончике ножа.

Для крема: 1 банка сгущённого молока (проваренная в кастрюле 2,5-3 часа), 200 грамм сливочного масла.

Для украшения: мак пищевой — чем больше, тем лучше, и 50 гр. шоколада.

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

В первой миске взбить яйца, добавить соду и соль, еще раз перемешать.

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

Во второй миске — маргарин комнатной температуры взбить с сахаром до получения сметанообразной массы. Добавить взбитые яйца. Перемешать.

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

В полученную смесь потихоньку всыпать муку и замесить крутое тесто.

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

Полученное тесто охладить в холодильнике 15-20 минут.

Затем пропустить через мясорубку, и выложить на смазанный противень.

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

Выпекать при температуре в 150-170 градусов 15-25 минут. Не нужно их сильно румянить, главное, чтобы снизу не подгорели и внутри были мягкие. Кстати, это мои самые любимые печенюхи с детства! Мама всегда пекла в два раза больше, для меня и на тортик!

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

Пока наши печенки пекутся, давайте займемся кремом!

В третьей таре взбить сливочной масло комнатной температуры до получения пышной массы, минуты 2-3, затем постепенно добавляем вареное сгущённое молоко. Я варила его сама, без комочков!

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

Охлажденные печенки мелко-мелко крошим и просто перемешиваем с кремом.

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

Укладываем на тарелку и формируем «муравейник».

Сверху щедро посыпать маком и растопить немного шоколада — полить сверху!

РЕЦЕПТ! Простой торт "Муравейник".

Муж сказал, в следующий раз положить и внутрь тортика мака, да побольше, маловато его показалось. Учту.

Такой сытный торт мы ели почти 3 дня! Даа, в кои-то веки мои не смогли осилить все за один вечер. Он получился действительно очень плотным и сытным! Но очень вкусным!

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!


Рубрика Выпечка
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск
61282390

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Катерина
Катерина
Игорь
10 лет
Краснодар
У нас с доней все получилось, кроме шоколада)) он у нас сгорел в микроволновке)))) ха пришлось опять идти в магазин за шоколадкой и пробовать топить на бане
Пожаловаться
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск
Ахахах, долго же вы «топили» шоколад! Я обычно ставлю на 30 секунд, он сильно никогда не расплавится! Он будет как пластилин. Нужно добавить буквально одну-две стол.ложки молока и хорошо перемешать. Маленький нюанс, о котором забыла упомянуть....
Пожаловаться
Катерина
Катерина
Игорь
10 лет
Краснодар
Спасибо за совет)
Пожаловаться
Элина
Элина
Спасибо! Как всегда вы молодец! Прям разнообразие!
Пожаловаться
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск
Пасибки, дорогая. Завтра будет торт «Прага»!
Пожаловаться
Надежда
Надежда
Лев
10 лет
Копейск


мой любимый торт муравейник, пойду делать так его захотелось

Пожаловаться
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск



Пожаловаться
Irina
Irina
Челябинск
тоже люблю, только крем без масла делаю, ну и конечно же мааак))а как то раз сделала, прям умяла его, сильно, что потом даже разрезать не могли)))
Пожаловаться
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск
Ахаххаах… круто ты!
Пожаловаться
Леди
Леди
Челябинск

супер ням. надол сделать

Пожаловаться
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск
Пожаловаться
♡♡♡Вероника ♡♡♡
♡♡♡Вероника ♡♡♡
Алексей
11 лет
Энгельс
А я делала летом из палочек кукурузных) быстро ушёл)
Пожаловаться
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск
крутяк!!! У меня муж палочки называет строй.материал, так что думаю у нас бы не ушел… если только дети… они их любят… а еще муж говорит, что они пахнут носками!

Вот у него богатая фантазия!

Пожаловаться
Юлия Ленк
Юлия Ленк
Лев
9 лет
Аглая
7 лет
Челябинск
Самое сложное для меня в этом рецепте — покрошить печенки! Потом все пальцы еще день болят ((( А если мужа подключаю, так он часть съесть умудряется, пока «помогает»!!!
Пожаловаться
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск
Ахахаха, мои домашние печенки ломаются быстро и они внутри не твердые! Да, признаюсь, пока крошила минут 10, сама сточила пару печенок!



Пожаловаться
alyona zloyхомяк
alyona zloyхомяк
Аланья

я обажаю этот торт. Никогда не делала, смотрела рецепты и практически везде в него идёт готовое печенье, но я уверена у тебя он вкусней. Обязательно возьму на заметку. И заставлю маму приготовить(смеющийся дьявольский смайлик)

Пожаловаться
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск
Спасибо!!! У тебя же вроде сгущенки в Турции не продается?
Пожаловаться
alyona zloyхомяк
alyona zloyхомяк
Аланья
у меня мама привезла))
Пожаловаться
MamaArtemia
MamaArtemia
Челябинск

классно, вроде просто, но у меня нет мясорубки...((((

Пожаловаться
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск
Не беда! Уже в 4 раз пишу: наделай рюмками кругляшей и также просто полоамй, поменьше. И выпекать следует тогда поменьше, от силы минут 10!
Пожаловаться
Ольга Ольга
Ольга Ольга
Дочь
8 лет
Томск

очень люблю этот тортик

в закладки

а как быть если нет мясорубки )))????

Пожаловаться
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск
Спасибо. Да просто тогда формочками (или рюмкой) наделай круглешков, и потом также поломаешь помельче! Тогда выпекать вообще от силы минут 10. Оно должно быть внутри мягкое, влажноватое.
Пожаловаться
Ольга Ольга
Ольга Ольга
Дочь
8 лет
Томск
спасибо за совет
Пожаловаться
Анна
Анна
Москва

ммм, очень любим муравейник, ещё с детства! Спасибо, Лена! Красота и вкуснота)) у моей мамы это фирменный тортик)

Пожаловаться
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск
Спасибо. Да, похоже этот торт у всех любимый из детства! Моя мамочка тоже частенько его пекла!



Пожаловаться
Ольга ❀٠Коржик٠❀
Ольга ❀٠Коржик٠❀
Сыночек
7 лет
Челябинск
Мастерица ты наша!)))))
Пожаловаться
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск
Пожаловаться
Марина
Марина
Дмитрий
10 лет
Челябинск

я раньше из печенья делала

Пожаловаться
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск
Из готового? Да, отличный вариант на скорую руку! Только надо печенье хорошо подобрать, а то сильно мягкое быстро перестанет хрустеть.
Пожаловаться
Марина
Марина
Дмитрий
10 лет
Челябинск

обычное печенье в пачках «к чаю», «к кофе»

Пожаловаться
Вика
Вика
Никита
5 лет
Новосибирск

муравейник из печенья мимоза)))

Пожаловаться
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск
Ааххаха, а я называю эти печенки червячки!
Пожаловаться
Татьяна
Татьяна
Полина
9 лет
Любаша
2 года
Дальнегорск

надо сделать)))

Пожаловаться
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск
Обязательно! Порадуйте своих любимок!
Показать ещё
Актуальные посты