компот,помидоры,обновки и обо всем по чуть-чуть))

девочки, привет)) это пост так, ни о чем особом, а обо всем по чуть-чуть)) сегодня сделала 12 банок острых помидор на зиму, первый раз в этом году делаю на зиму заготовки… и прям что-то мне понраивлось))) помидоры еще остались, банок не хватило))) но я решила банки докуплю и остальные помидоры просто сделаю соленые, ну не острые, а обычные цельные… ну а вот мой результат:

компот,помидоры,обновки и обо всем по чуть-чуть))

, еще сегодня первый раз сварила компот из винограда… не знаю еще что за бурда получилась там)) еще не пробовал никто: поставила на балкон остывать… просто муж принес пакет винограда, говорит хочу из него компот)) ну я и попробовала))

А еще сегодня получили посылку от моей мамы… она нам вещичек для сада прикупила немножко, ну там пижамки, маечки, колготки, кофточки… еще вторую посылку ждем от нее))

компот,помидоры,обновки и обо всем по чуть-чуть))

а кстати насчет сада… позвонила нам медсестра из дет.сада, сказала в понедельник подойти к такому-то врачу в поликлинику и она выпишет нам справку. так что завтра мы в сад еще не идем, а идем в поликлинику за справкой… а от нашей участковой все ж будем отказываться.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Наталия
Какая ты молодец! А я только грибы умею солить и все)
Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
ооо, ничего себе и все… я это все первый раз пробовала делать, а грибы для меня вообще загадка… мне кажется я бы не смогла грибы сделать
Пожаловаться
Наталия
Я каждый год собираюсь что-нибудь за крутить на зиму, но никак не собраться
Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
а грибы трудно делать?
Пожаловаться
Наталия
Нет, я их чищу, потом замачиваю в воду, чуть под олив на час, промываю, варю 40 мин после кипения, сливаю воду, опять промываю, укладываю в кострюлю, солю хорошо( по вкусу), кладу много чеснока дольками, перец горошком, лавровый лист( дроблю), укроп, накрываю тарелкой и под гнет ( 3 литровая банка с водой) и в течении 10 дней сливаю с них воду, потом укладываю по банкам и поливаю сверху растительным маслом, чтобы не плесневели, и все, в холодильник) очень вкусно!
Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
ооо, а говоришь не сложно))) у меня терпения столько не хватит… я толкьо быстренькие рецепты делаю… рази готов за пару часов все
Пожаловаться
Наталия
:)))
Пожаловаться
Telych

Пожаловаться
Евгения
Какая молодец медсестра из сада, другая бы мол не стала кипятиться, шоколадку надо купить) На счет заготовок, для меня загадка, мне хочется, но боюсь))
Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
да я сама первый раз в этом году вот попробовала… еще не знаю что полуичтся и выстоят ли мои банки или взорвутся))
Пожаловаться
Лурека Инесса

Молодчинка, я ничего не закатываю))

Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
)) да я сама вот в этом году первый раз в жизни взялась за это дело… потихоньку попробовала и даже понравилось))
Пожаловаться
Лурека Инесса
а где хранишь всё?
Пожаловаться
Ирунчик

Дольками помидорки?

Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
ага)) там рецепт специальный, это получаются острые помидорки (засчет чеснока и уксуса), я выше в коментах писала уж рецепт
Пожаловаться
Ирунчик
ага
Пожаловаться
Марина Фонотова
здорово как! молодец! с обновочками вас!
Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
спасибки)
Пожаловаться
Марселька
Умница!
Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
Пожаловаться
ОтчаяннаяДомохозяйка

Пожаловаться

Пожаловаться
Юля

хозяюшка!

Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
Пожаловаться
Ольга

Какая красота в баночках, молодчина!!!поделись рецептиком))

Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
это остренькие помидорки получаются (ну должны получится, а что там у меня выйдет- пока не знаю… первый раз делала их))

ну банки помыть, простерилизовать, в общем подготовить ка кобычно… на дно 1л банки 2 головки чеснока, помидорки дольками (не придавливать их, а просто свободненько), залить горячим маринадом и закрыть.

Маринад: 1л воды, 4 ст.ложки сахара, 1 ст.ложка соли, когда все это закипит, то добавить 1ст.ложку уксусной эссенции 70%.

(вот сейчас делала маринада расходуется прилично, у меня на 1 л банку с помидорами уходило примерно 0,5л маринада, поэтому его лучше сразу побольше сварить)

Пожаловаться
Ольга

Спасибо, всё переписала в свои рецепты.

Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
забыла дописать, что я еще кинула в каждую банку штучек по 5 горошинок перца… в рецепте его не было… но мне так захотелось)))
Пожаловаться
Ольга
Ок и я подкину))остренькие, так уж остренькие))
Пожаловаться
Ольга
Слушай Татьяна, а у тебя в баночках чеснока больше кажется двух зубчиков?
Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
так я в рецепте ж и написала не 2 зубчика, а 2 головки чеснока на 1л банку)))
Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
ну т.е. вот столько (просто может головку чеснока кто-то по другому ка кназывает))

Пожаловаться
Ольга

Ой я и правда не правильно поняла видимо(я просто болею темпа, не фига не соображаю), ого две головки))вот это остренькие))

Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
ага))) выздоравливай)
Пожаловаться
Ольга

Спасибо)

Пожаловаться
Елена✰✰СчастливаяღღღМама✰✰
Какая ты умничка!!! И давайте в садик уже побыстрее!
Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
спасибки)) ну надеюсь завтра решится наш вопрос со справкой и мы в сад)))
Пожаловаться
Елена✰✰СчастливаяღღღМама✰✰
Пожаловаться
Юлия ХолодОК

Хорошие новости, много обновок))) Что ж скоро все равно в сад попадете)))

Пожаловаться
Виктория Прохладный

оо сколько вещичек. а маички не холодно уже? в садах холодно(

Пожаловаться
Персик
Молодец) я тоже в этом году закуривать буду) а свечки сейчас самое то, под футболку одевать)
Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
да я пока их отложу, не сейчас конечно носить будем… посмотрим зимой как в саду топить будет отопление, в некоторых садах прям всю зиму детки ходят в шортиках и маечках… ну не знаю как в нашем будет… а так, летом носить будем… мама нам размеры все навырост купила)))
Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
))))))))))))ой, не могу с твоего Т9"я тоже в этом году ЗАКУРИВАТЬ буду", И СВЕЧКИ ПОД ФУТБОЛКУ
Пожаловаться
Виктория Прохладный
у нас говорят если старый сад то там котел свой если новый то дубак. Просто я в саду попала на время холодов уфф это ужас. Даже мне хотелось убежать с сада
Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
у нас новый… вот только что построился и в августе открылся… ну посмотрим как там будет… блин… хоть бы тепло было
Пожаловаться
Виктория Прохладный
это я просто предупреждаю чтобы ты теплое всегда ложила с момента осени. и пижамку теплую оттудова у них и сопли
Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
ок.спасибки)) как раз пижаму тепленькую мама нам прислала для сада))
Пожаловаться
Виктория Прохладный
правильно.Просто мне жалко деток. ДУбяра такой
Пожаловаться
Персик
Блин у меня еще и экран на телефоне треснут, ни фига не вижу что пишу))) Сейчас прочитала сама ржу)
Пожаловаться
Персик
А у нас наоборот сад новый, еще не топят, но у них такая жарища))) Ходят в футболках и маечках, потом на сон снимают футболки, остаются в маечках)
Пожаловаться
Виктория Прохладный
я и не поняла что ты написала думаю мне чтоли))
Пожаловаться
Виктория Прохладный
кайфф так и должно быть. не в холоде а тепле
Пожаловаться
Персик
Т9 блин) Я когда с ноута пишу нормально, а с телефона вот такие чудеса)
Пожаловаться
Виктория Прохладный
оо Т9 это нечто я с планшета и не захожу психую
Пожаловаться
ПЛЮШКА
ммм какие помидорки) аж слюнки потекли =)
Пожаловаться
ТатьянаМамаСладкогоКиселька
Показать ещё