Зеленая гречка

кто нибудь дает деткам? слышала она оч полезная, полезней чем обычная. сколько ее варить?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Julia

Ее тогда лучше не варить, а проращивать. При варке все равно полезных веществ останется столько же, сколько и в обычно коричневой гречке. Коричневая отличается от зеленой лишь тем, что до продажи ее прокалили\обжарили и тем самым от термической обработки витамины (во многом) улетучились.

Пожаловаться
Julia
Кстати, пророщенная она вкусная. У меня муж обычно этим занимается.
Пожаловаться
Маришка Рябоха
спасибо.интересно, а если на пару?
Пожаловаться
Julia
Ну это ж все равно тепловая обаботка. Какая разница, на пару или в кастрюле? Тогда проще обычную варить (и дешевле).

Попробуйте прорастить. Вы же овощи/зелень/корнеплоды ребенку сырыми уже даете? Если да, то и это можно.

Залейте гречку водой на полчаса, потом воду слейте, гречку промойте, накройте влажной марлей и уберите в темное место. Кстати, той водой очень хорошо цветы поливать. Они любят такую подкормку.

На следующее утро или день у гречки появятся маленькие хвостики — можно кушать. Предварительно лучше еще раз промыть. Хранить лучше в холодильнике, чтоб сильнее не прорастало, иначе полезных свойств становится все меньше при этом. Самые полезные с хвостиками 1-2 мм.

Я дочке даю не больше 1-2 ложек за раз. Можно добавлять в салаты или другие прохладные блюда, можно так есть. По вкусу напоминает горох зеленый. Живот от гречки еще ни разу ни у кого не болел, хотя у дочки часто бывает такая реакция на различные продукты.

Пожаловаться
Маришка Рябоха
спасибо!
Пожаловаться
Julia
Пожаловаться
мояпопабудетменьше

она гадкая, это та же самая греча, только без термообоработки.

Пожаловаться
Александра Кобцева

ага, из разряда ягод годжи и зеленого кофе.

Пожаловаться
Юлия
может чечевица?
Пожаловаться
мамаНата

оу, не слышала

Пожаловаться
Мария Пахомова
че только не придумают...
Пожаловаться
Маришка Рябоха
обычная гречка, только не обжаренная. я тоже никогда не задумывалась что ту гречку котор мы берем всегда, ее предварительно обжаривают, и она такая коричневенькая становится)
Пожаловаться
Тимуркина Мама

зеленая гречка????????????

Пожаловаться
ЦветозЁбра
+
Предыдущая статья
Хочу такое платье!!!!!!
Следующая статья
посоветуйте сейчас же)