Поделитесь проверенным рецептом

спасибо)))

Приятного аппетита

он назыв.«Венское печенье»тока оно зараза вкусное и от него поправляешься))

мои всеядные)поэтому любое

сливочное масло 125 гсыр гауда 125 гкедровые орешки 50 гмука 130 гразрыхлитель 1 ч. л.соус табаско 2 каплияйцо 1 шт.кунжут по вкусу

Сливочное масло должно быть мягким, то есть сначала ему нужно полежать немного при комнатной температуре. Сыр натереть на мелкой терке, соединить с маслом.

Взбить сливочное масло с сыром.

Добавить кедровые орешки и перемешать так, чтобы они распределились по всему тесту.

Затем добавить разрыхлитель и муку, хорошо перемешать до однородной массы.

Из готового теста нужно сформировать колбаску и завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на 1 час.

Охлажденную колбаску нарезать ломтиками толщиной не более 1 см. Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки.

Смазать печенье взбитым яйцом, посыпать кунжутом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15 минут.

Орешки можно заменить, например, на грецкие. Соус табаско можно не капать, все равно получается очень вкусно.