Достала фарш на детские котлетки (перед заморозкой его раз перемолола свежим), хочу еще раз епремолость. Но мясорубку и марать не хочется из-за 200 грамм мяса… Справится с этим блендер?
кто делал фарш с помощью блендера?
Комментарии
Актуальные посты
если он уже фарш, то да
да, вот рецепт из детского сайта
Мясо кролика (филе) — 200 г Яйцо куриное — 1 шт Белый хлеб — 1 кусочек Луковица — 1 шт Молоко — 0,5 стакана Соль — по вкусу
2. Мясо кролика дважды пропустите через мясорубку с мелкой решеткой. 3. Размочите кусок белого хлеба в молоке. 4. Сразу через мясорубку пропустите размоченный в молоке белый хлеб и луковицу. 5. Добавьте в фарш одно яйцо. Посолите. 6. Замесите фарш. 7. В мультиварку налейте 1 литр воды и установите решетку для пара. Сформируйте из фарша котлеты, сразу выкладывая их на решетку. 8. В мультиварке установите режим «варка на пару». Время — 50 мин. 9. После звукового сигнала котлеты из кролика в мультиварке будут готовы. 10. Котлеты из кролика для детей подают с овощами или крупами.
Я еще делаю по этому рецепту еще из телятины
я тоже телятины накупила, не знаю за сколько она его сьест))) наверное будем помогать)))
практически да… в супе тоже измельчаю, в плове так же и с картошкой. Иногда заменяю мясное блюдо рыбой. 1 день в неделю только овощи и крупы без мяса. Могу яйцо дать в этот день
а рыбку какую даете? как готовите.7
да ну ладно… как это нет хорошей рыбы? Белая рыба обычных сортов (хек, минтай тп) она вся одинаковая, что в ней может быть плохого? И при заморозке разморозке не теряет свойств...
Нет, мы просто в пригороде почти живем, я с коляской не выбираюсь в супермаркеты на общественном транспорте, мужу тоже не всегда по пути заехать купить. А в местных магазинах рыба та еще.
так я ж вообще счас в селе тоже, мы раз купили почти полный ящик в морозилке забили разной, достаю размораживаю и готовлю дочке то котлетки, то запеканки рыбные...
смотрите до паштета не перемолите!