Сладкий Отчетик за недельку и интернет

Сначала хочу порыдать вам — мои нервы на пределе, да нет, не на пределе — они просто уже закипают! Страничка открывается за полчаса, фото одно грузиться полдня, 80% времени уходит в ожидании… ожидании чуда! БайФлай, ну пожалуйста, смилуйся!!! Так скоро я рехнусь! (П.С. все что можно было — уже сделала — нифига не помогает. Правильно иностранцы сказали после нашего чемпионата мира по хоккею — город нормальный, но интернет очень медленный!). Легче не стало, что я поняла, зато наконец фотка загрузилась)
Эта моя трудовая неделька была не менее насыщенней, чем в прошлую недельку — хоть и заказа всего было 3, но зато каких! Все по очень важному и серьезному делу!
Начнем с выпускного! Благодаря тортикам и одной из моих любимых бебирушечек, этот выпускной не прошел без моего участия! Я очень много времени потратила на изготовление этого тортика, я сутки бегала по квартире и вымеряла размеры тортика, чтобы всем хватило, придумывала как лучше обыграть по дизайну! Сначала ничего не могла собрать воедино, а потом как говориться «если долго думать — ...»

вот и получилось! В процессе сбора тортика и его украшения, многое приходило в голову и я быстренько переносила это на тортик.

Расскажу про идею тортика — выпускной — это конец учебного года в первую очередь, а значит знаний стало больше, также как и прочтено учебников. Учебники я сделала соответствующие — где-то обложка ободралась немного, где-то уголок откусила дома собака, сам учебник был перелистан от корки до корки, соответственно сама книжка потолстевшая! Учебник матем — сленг школьников, а History — это история + английский язык (сам тортик был от троих классных руководителей — учителей математики, английского языка и истории). Ну и сверху уже более понятная картинка и более стандартная для этого повода! Хотела сделать еще ленточку выпускник — 2014, а потом отказалась от этой идеи — была бы лишняя, да и на выпускниках у самих ленточка есть, смысл дублировать на тортике! Тортик хоть и миниатюрен на фото, но хватило на 40 человек, чему я очень рада! Отдельно балдею от колокольчика — его я делала играючи, в плане не знала с какого места в нему подойти, решила просто попробовать сложить — и как-то получилось) и бантик вышел как бархатный, хотя сама не понимаю, почему такой эффект мастика дала!

6 кг, шоколадный бисквит + пропитка + орешки + йогуртовый крем + ананас.

Далее сенсация, новинка, или САМЫЙ-САМЫЙ ПЕРВЫЙ свадебный тортик. К нему еще капкейки. Очень волновалась, переживала, гостей много, и еще хотелось чтобы жених и невеста в такой важный день были довольны даже этим моментом! Я не буду описывать технические моменты и сколько времени на это у меня ушло, скажу, что в тот момент, когда молодожены приехали все это забирать — у меня в гостях были бабушка моя и дедушка. Когда бабушка услышала писки радости от моих клиентов, сказала, что хочет сама сделать такой тортик, чтобы получить столько радости в ответ в свой адрес))) Я только приоткрыла холодильник — они как закричат «ААААААаа, какой классный!!! Еще лучше, чем мы вам на фото присылали»!!! А для меня это самый лучший комплимент! Невеста говорила про золотые ручки, что угадала с капкейками — они боялась что я мастикой сверху украшу! Я их помогла все это снести в машину, в машине было кучи цветов, ленточек и всякой всячины, я вспомнила свою подготовку к свадьбе и саму свадьбу — как же я хочу еще раз через все это пройти! Те 2 дня нашей свадьбы было для меня раем! Они уже уехали, я смахнула слезку счастья и пошла домой… не прошло и 5 минут, клиентка пишет — еще раз спасибо за тортик, он бесподобен! АААААА!!! Меня последние 2 недельки клиенты доводят до творческого оргазма и превращают меня в наркомана — я балдею от того, что я своими руками и непонятно откуда появившимися умениями делаю радость другим людям, делаю им настроение! Это счастье!!!

5.4 кг, белый бисквит + пропитка + сливочный крем + персики (1 ярус) + анансы (2 ярус). Свадебный тортик + банановые капкейки со взбитыми сливками «Черная смородина».

Отдельно про капкейки. Накануне оббегала все магазины, подбирала дизайн — цвет формочек зеленые полосочки и малиновые — это как оливкого цвета сердечки и малинового цвета цветочки на тортике. Посыпка бронзовая, как и на тортике оконтовки фигурок. Полосочки на двух ярусах сделала кандурином зеленого цвета — даль фото не передало то сияние и бархатность!

я

Завершает тортик, с которым я парилась! Сначала я замучилась, думая и ломая голову, как его собрать — в инете нигде сведений нет. Потом сама придумала, удивилась очень, что такая моя бредовая идея получилась! Заказчик был у меня серьезный, еще когда делал заказ и присылал фото примерное того что он хотел, сделал акцент даже на том, что на том фото цвет сыра не такого желтого цвета, как надо, хотя я бы сказала обычный желтый цвет! Короче, голова боялась, руки делали) Когда он приехали забирать, мило-примило улыбнулся и сказал " Красиво)" — я сияла весь оставшийся день! Самое сложное было его пожелание помаксимуму сделать похоже на реальный, поэтому я даже нижнюю булочку сделала как бы мятую, после выпечки)

5,2 кг, ванильный бисквит + коньячная пропитка + сметанный крем + чернослив + банан + грецкие орешки. Биг тейсти

ДЕвченки, всем спасибо за теплые слова и ваши отзывы! Очень приятно, когда меня читают полностью, проникают в мою атмосферу, многие жалуются что в декрете им не хватает общения, а у меня его очень много — клиенты, вы и муж с доченькой! Такое ощущение что я попала в самый центр цунами, не успеваю я заметить пройденное время) В прошлом своем постике я делала проверочку в середине текста, надо было продублировать три восклицательных знака в своем комменте — было приятно, что многие девченки это сделали, значит меня читали и спасибо вам за это!