Кто как готовит бисквитный торт?
23 февраля 2025 12:15
Мне повезло, что у мужа др 23 февраля) экономия на подарках), испекли папе к подарку и торт.
Младший сын последнее время замучал с готовкой и требовал торт испечь. Именно чтоб он помогал. Я обычно люблю бисквитные, но сын требовал раскатку теста, … Читать далее
Младший сын последнее время замучал с готовкой и требовал торт испечь. Именно чтоб он помогал. Я обычно люблю бисквитные, но сын требовал раскатку теста, … Читать далее
22 января 2025 19:23
Девочки, кто помнит, в конце 80-начале 90 продавали торт или пирожное, на протвине большом. Тебе отрезали сколько нужно. Между двух бисквитных коржей толстый слой масла. Не политый, не украшенный, просто два коржа с маслом. Кто-нибудь помнит, как назывался … Читать далее
3 января 2025 18:55
+3
Обещала уже давно, но вот наконец-то сделала и могу выставить.
Французский торт в форме полена- это разные типы рулевой. Есть очень сложные рецепты. Я их даже не пробую готовить. Есть более простые. У меня простой и очень вкусный.
Чаще всего … Читать далее
Французский торт в форме полена- это разные типы рулевой. Есть очень сложные рецепты. Я их даже не пробую готовить. Есть более простые. У меня простой и очень вкусный.
Чаще всего … Читать далее
20 ноября 2024 01:55
Скоро др мужа. Он очень любит Наполеон. Мой папа тоже его любит. ДР у них близко. А мне надоело делать Наполеон (пАмАгите😅). И я его тоже очень люблю. Я люблю когда много слоев, штук 14, и по два торта делаю(нас много и мы прожорливые). Но очень долго … Читать далее
8 июня 2024 10:21
Помогайте) буду создавать сообщество, не могу подобрать название. Выпечка с медом. Есть конечно порционные бисквитные пирожные, но в основном медовые эклеры и торты.
крем и все остальное по желанию...
4 яйца, стакан сахара, стакан муки. взбить яйца с сахаром до пышной пены, потом аккуратно лопаточкой вмешать муку. готовить минут 25-30. готовность проверить спичкой или зубочисткой. и духовку лучше не открывать лишний раз, может осесть...
Я точно так коржи пеку, только 5 яиц вместо 4ех.
ну это я примерно написала)) я обычно крупные беру, они как 5 обычных… иногда коржи побольше делаю на 6-7 яиц… остальное на глаз)