а у нас есть такое, интересно?

вот смотрю кулинарные каналы, программы всякие, постоянно вижу готовые бульоны в пакетах как сок. при чем не такие типа Роллтон и т.д., а нормальные, чистые без приправ. у нас есть интересно такое? и вообще делитесь секретами, как вы облегчаете готовку себе? я кроме того, что зелень и морковь заранее тру-режу и замораживаю, и мясо на порции делю сразу при покупке, ничего больше вроде и не делаю...))


LadyJune
0671759

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
СильванаВетрокрылая

тоже самое, морковь, и мясо, зелень.

Пожаловаться
Тиранда ШелестВетра

Ничего не делаю, готовка и так не занимает много времени.

Пожаловаться
LadyJune

не много конечно, но иногда нужно прям по быыстрому

Пожаловаться
Тиранда ШелестВетра

на случай «по-быстрому», есть пельмени в морозилке).

Пожаловаться
Ольга

я всегда замораживаю лишний бульон, потом быстро супчик варить (я просто огроменными кастрюлями не варю), заготавливаю фрикадельки всегда, петрушку морожу

Пожаловаться
Jonathan

ничего не делаю

Пожаловаться
Я давно читала книжку какую-то, там женщина готовила супы на бульоне Кэмпбелл. Типа, очень хороший и качественный бульон.
Пожаловаться
LadyJune

а это в разных программах разные фирмы) но бульон прозрачный, чистый без добавок. Кэмпбелл супы видела, бульоны нет....

Пожаловаться
У нас такие, кстати, продают.
Пожаловаться
Это концентрированные бульоны. Есть куриный, говяжий, с опятами.
Пожаловаться
Вот сейчас в поисковик забила, и выскочил инет-магазин, а там эти бульоны.
Пожаловаться
LadyJune

в пакетах?

Пожаловаться
LadyJune

а какой магазин?

Пожаловаться
В пакетах, жидкие. Просто первый попавшийся.
Пожаловаться
Ну, конечно, там есть некоторые добавки типа лука, морковки, как в обычных бульонах, плюс немного каких-то экстрактов. Соли нет. И его как суп все же не поешь) Нужно готовить на нем. Я не пробовала, но в американской книжке эта фирма и ее бульоны позиционируются как вкусные, качественные и натуральные
Пожаловаться
LadyJune

спасибо большое! посмотрю

Пожаловаться
Недавно купила в супер-маркете свининку. Столько воды из нее вышло при тушении. Так что я думаю, что эти бульоны не навредят, если иногда, когда нужно быстро или лень. Не вреднее, чем та свининка из магазина.
Пожаловаться
LadyJune

ну вот хочется в запасе парочку иметь. не на каждый день, а иногда, когда куда то уйти надолго… чтоб по бустрому

Пожаловаться
Дашутка26

Я редко бывает беру что то типа супа «звездочки», муж у меня очень любит тушенку) часто из нее готовим, но покупаю дорогую) Так как муж у меня первое не очень любит, второе порой бывает быстрее приготовить)

Пожаловаться
LadyJune

мы тушенку очень редко, я иногда хочу, муж не любит, в армии переел говорит. тоже хорошую дорогую берем. раньше с мамой сами делали, вот красота была!

Пожаловаться
Алия

не знаю. я как-то не доверяю. видела только лук с морковкой в пакетах. но тоже не натуральное наверно.

Пожаловаться
LadyJune

сухое что ли?

Пожаловаться
Алия

ага.

Пожаловаться
LadyJune

по любому с добавками

Пожаловаться
Алия

скорее всего) я сама все чищу перед приготовлением. а когда морковку тру, Анька танцует рядом стоит))))

Пожаловаться
Марика

когда варю много бульона, часть могу заморозить

Пожаловаться
GRIN GRIN

готовлю в мультиварке

Пожаловаться
LadyJune

ну это само-собой) я про хзаготовочки)

Пожаловаться
GRIN GRIN

ниче не заготавливаю) мультя минимум в 2 раза экономит время)

Пожаловаться
LadyJune

это да. особенно типа рагу что то-- закинула и забыла)

Пожаловаться
GRIN GRIN

во-во!)