Как считаете, лучше пюрешки приготовить и «законсервировать», или заморозить сырые овощи и готовить размораживая. И так, и так наверное теряются витамины(… Аргументируйте ваше мнение.
Прикорм впрок.
Комментарии
Актуальные посты
Как считаете, лучше пюрешки приготовить и «законсервировать», или заморозить сырые овощи и готовить размораживая. И так, и так наверное теряются витамины(… Аргументируйте ваше мнение.
ИТАК, ИТАК ДЕЛАЛИ
Заморозить и легче, помыл, нарезал, в пакет. Только вот у меня, например, если зиму лежит, то прованиваются холодильником… Наверно пакеты нужны для заморозки поплотнее.
заморозка и никакие витамины не теряются, главное не размораживать предварительно перед готовкой и готовить на пару
мы планируем отдельную морозилку купить, и лежать будут только фрукты и овощи и ничего не провоняется ни рыбой ни мясом
У нас начало прикорма выпадает на свои сезонные овощи и фрукты)а потом буду тож морозить!)
скорее всего из замороженных лучше. лучше сохраняются витамины
консервируя приходиться добавлять уксус, соль, сахар в приличных количествах, а с замороженными все проще. я летом морозилку до отказа набила овощами, фруктами-вот с этого и основной прикорм у нас
Читала какие то рецепты, что просто варить и в стерилизованные банки закрывать, без приправ и уксуса, не понимаю за счет чего они консервируются
ой, чего-то подозрительно… хотя детское питание они ж как-то консервируют… правда, мне всегда казалось, что за счет консервантов...
Ой, Лана, если есть морозилка. чего париться-то? и время сэкономить можно
ой, про конечность морозилки-это в яблочко))))))))))) ну да, автоклав, чего -то я тупанула))))))
я готовлю из замороженных ну и иногда покупаю готовые
не знаю, но при термообработке мне кажется витамины теряются и так!
правда вот знаю что если в посуде цептер типа варишь(они там без воду пропариваются от собственной влаги) так сохраняются витамины
овощи заморозить, потом готовить после размораживания.мне кажется витамины не теряются.
замораживала, до сих пор помидоры и перец есть!
А я прошляпила это дело, только ягод наморозила, а основного не додумалась((
в это лето запаситесь! я всегда морожу: помидоры, перец и зелень
я вас правильно поняла)))) просто я к тому что в любом случае делаю заготовки! а для малыша по мимо вышеуказанного брокколи, кабачок морозила, а тыква и без заморозки долго храниться!
я готовлю из замороженных