Как вы готовите фарш?
Хочу котлеток приготовить,,, пишите ваши рецепты, хитрости может какие?:)
Куриные котлетки.
Комментарии
Актуальные посты
31 июля 2024 19:29
Девочки, кому не трудно, напишите, пожалуйста, что ваши дети сегодня за день кушали? Уже крик души? писала неоднократно, дочка кушает мало и скудный рацион. Всегда думаю, это наследственность, в меня. Или я какие то ошибки допустила еще с начала введения … Читать далее
19 сентября 2024 14:05
16 октября 2024 18:20
Пюрешка, котлетки куриные и салатик с томатом и баклажанами. Котлеты, как борщ, у каждой хозяйки свой вкус) Моя семья любит такой рецепт. Бедро без кожи и кости куриное, немного булочки в молоке, лук, чеснок, зелень, сыр на терке, соль и перец. А ну … Читать далее
не готовлю куриные((((((
Мясо свинина + говядина (чаще всего говяжьи типа бедра или щеки, и свиные вырезки), батон вымоченный в молоке, но перед тем, как сунуть его в мясорубку, отжимаю его!
Еще лук, соль, перец — и все)
Куриное филе в мясорубке, лук(побольше), мякиш хлеба, немножко майонеза.
куриный фарш+яйцо+лук+специи вот и весь рецепт
фарш+яйцо+хлеб+соль+зелень, обваливаю в сухарях. если на пару, то без обваливания могу сделать.
Я в последнее время делаю рубленные, мужу нравится, а я вообще мяса не ем, так и готовлю на глаз)
я в фарш добавляю тертый сыр-получаются нежные очень)